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【體系課堂】有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證介紹

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-09-21  來(lái)源:食農(nóng)認(rèn)證聯(lián)盟公眾號(hào)
核心提示:【體系課堂】有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證介紹
   一、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證推出的背景
 
  有機(jī)產(chǎn)品是指遵照特定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原則,在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,保持生產(chǎn)體系持續(xù)穩(wěn)定的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
 
  隨著國(guó)民生活水平的提高,中國(guó)對(duì)食品安全的重視程度在不斷增強(qiáng),食品安全問(wèn)題被提到了前所未有的高度,從源頭防止農(nóng)產(chǎn)品污染,建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品和食品認(rèn)證工作也成為各級(jí)政府大力推進(jìn)的一項(xiàng)重要工作。發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)是防治農(nóng)村、農(nóng)業(yè)污染的最好方式,目前,中國(guó)商務(wù)部等十一個(gè)部委正在積極采取措施,推進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將加大扶值力度,制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
 
  近期也有多處地區(qū)政府發(fā)布關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證補(bǔ)貼項(xiàng)目情況的公示文件,其中要求企業(yè)進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,政府會(huì)給予企業(yè)一定的補(bǔ)貼金額,大力發(fā)展和鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
 
  二、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證推出的意義
 
  有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)與常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相比較,生產(chǎn)有機(jī)產(chǎn)品不僅保護(hù)了我們生活的環(huán)境,節(jié)約了大量的資源,在這同時(shí)也大大降低了污染和不必要的消耗。而且生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品相對(duì)于常規(guī)農(nóng)業(yè)更加的綠色健康有保障。有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品的出現(xiàn)不止促進(jìn)了我們農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,也促進(jìn)了我們生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。不僅給消費(fèi)者提供了健康綠色的食物,更是提供了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高更優(yōu)質(zhì)的食物。
 
  有機(jī)產(chǎn)品受到各級(jí)政府的大力支持,在國(guó)際上有機(jī)產(chǎn)品也有特別大的需求,國(guó)內(nèi)的有機(jī)認(rèn)證,國(guó)外的各種認(rèn)證,一步步一層層的將我們的有機(jī)產(chǎn)品優(yōu)化,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,生產(chǎn)出了備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)和信賴(lài)的有機(jī)產(chǎn)品,產(chǎn)品在通過(guò)有機(jī)認(rèn)證的同時(shí),企業(yè)自身也得到了不斷的改革和提升,伴隨著產(chǎn)品的不斷升級(jí),企業(yè)也一步步走上了可持續(xù)發(fā)展的道路,通過(guò)有機(jī)認(rèn)證,企業(yè)的知名度和口碑不斷提升,在市場(chǎng)上也占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì)。
 
  三、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證流程
 
 。1)認(rèn)證檢查內(nèi)容及模式
 
  聯(lián)食認(rèn)證依據(jù)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》、《GB/T 19630有機(jī)產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求》對(duì)有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行基地現(xiàn)場(chǎng)+產(chǎn)品抽樣和文件審查的方式進(jìn)行檢查工作。通過(guò)一次認(rèn)證活動(dòng)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品保證能力等做出全面評(píng)價(jià),以評(píng)定企業(yè)產(chǎn)品是否符合有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的要求。
 
 。2)認(rèn)證產(chǎn)品范圍
 
  有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的范圍主要根據(jù)由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)布的《有機(jī)產(chǎn)品目錄》當(dāng)中規(guī)定的產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證,不包含在目錄內(nèi)的產(chǎn)品不可以申請(qǐng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,《有機(jī)產(chǎn)品目錄》在國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)(http://www.cnca.cn/)官網(wǎng)可查。
 
 。3)認(rèn)證流程圖
 
  
 
  四、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證服務(wù)團(tuán)隊(duì)
 
  北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“聯(lián)食認(rèn)證”)是食品伙伴網(wǎng)旗下,經(jīng)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)的獨(dú)立的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)(批準(zhǔn)號(hào):CNCA-R-2020-681)。聯(lián)食認(rèn)證奉行“責(zé)任、專(zhuān)業(yè)、公正”的科學(xué)方針開(kāi)展認(rèn)證工作,將逐步增強(qiáng)在行業(yè)內(nèi)的權(quán)威性,讓客戶獲得具有高含金量的聯(lián)食認(rèn)證證書(shū)。聯(lián)食認(rèn)證目前獲批準(zhǔn)的認(rèn)證范圍有:有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證、富硒產(chǎn)品認(rèn)證、無(wú)抗產(chǎn)品認(rèn)證等。
 
  食品伙伴網(wǎng)創(chuàng)建于 2001 年,是目前國(guó)內(nèi)食品行業(yè)最大的技術(shù)性網(wǎng)站,主要欄目包括食品資訊、政策法規(guī)、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量管理、食品標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)展會(huì)、食品人才、食品培訓(xùn)、電子商務(wù)以及食品論壇等,其中注冊(cè)會(huì)員超過(guò)140萬(wàn)人,日訪問(wèn)人數(shù)在50萬(wàn)人以上,日瀏覽量在100萬(wàn)次以上。一直以來(lái),食品伙伴網(wǎng)與食品行業(yè)相關(guān)媒體、監(jiān)管部門(mén)、企業(yè)、第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)等建立了密切聯(lián)系,目前已與衛(wèi)健委、市場(chǎng)監(jiān)管、海關(guān)、農(nóng)業(yè)等監(jiān)管機(jī)構(gòu)以及多家大型食品企業(yè)、跨國(guó)公司開(kāi)展合作,服務(wù)客戶達(dá)3萬(wàn)余家。
 
  食品伙伴網(wǎng)團(tuán)隊(duì)是一支年輕化、高學(xué)歷的精英團(tuán)隊(duì),碩士以上學(xué)歷占30%。團(tuán)隊(duì)成員有300多人,分布在煙臺(tái)、北京、上海、廣州、濟(jì)南五個(gè)辦公區(qū),其中產(chǎn)品認(rèn)證和管理體系認(rèn)證團(tuán)隊(duì)50余人,在食品農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域具有豐富經(jīng)驗(yàn)。公司具有多名長(zhǎng)期從事質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系、HACCP體系、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員、管理體系審核員和自愿性產(chǎn)品認(rèn)證檢查員注冊(cè)資格的專(zhuān)業(yè)檢查人員。團(tuán)隊(duì)成員行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,我們遵循“關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù),匯聚行業(yè)英才,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展”的服務(wù)宗旨,堅(jiān)守“責(zé)任、務(wù)實(shí)、共贏”的企業(yè)文化,將“全心全意為客戶服務(wù)”貫穿于工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)。
編輯:foodqm

 
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