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這里生產(chǎn)豆芽,得辦《食品生產(chǎn)許可證》!

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-06-09  來源:市監(jiān)長(zhǎng)纓
核心提示:這里生產(chǎn)豆芽,得辦《食品生產(chǎn)許可證》!
   全市廣大食用豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者:
 
  為進(jìn)一步規(guī)范食用豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)保障廣大人民群眾的食品安全,按照國家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)、甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局《食品藥品安全領(lǐng)域侵害群眾利益突出問題專項(xiàng)整治工作方案》和《關(guān)于印發(fā)食用豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管指南的通知》文件要求,現(xiàn)將食用豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)事宜告知如下:
 
  一、根據(jù)《國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》規(guī)定要求:生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì),豆芽經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。
 
  二、全市食用豆芽生產(chǎn)加工單位要切實(shí)規(guī)范豆芽生產(chǎn)加工條件,按照《甘肅省食用豆芽工業(yè)生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》(2019版)對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、工藝布局、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)范進(jìn)行建設(shè)和改造,依法獲得《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》后方可生產(chǎn)銷售。要依法做好進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)銷售、出廠檢驗(yàn)臺(tái)帳記錄工作,嚴(yán)格落實(shí)追溯管理。
 
  三、全市食用豆芽經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,索取和查驗(yàn)供貨者的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》、產(chǎn)品合格證明及銷貨憑證,建立采購、銷售記錄,材料齊全,驗(yàn)收合格后方可經(jīng)營(yíng)使用。食用豆芽銷售者要在攤位(柜臺(tái))明顯位置如實(shí)公布豆芽名稱、食用豆芽生產(chǎn)許可或登記備案資質(zhì)、批發(fā)者名稱以及檢驗(yàn)檢測(cè)等信息。
 
  四、2022年8月1日起,對(duì)沒有索取《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》、產(chǎn)品合格證明、進(jìn)貨票據(jù)(電子一票通)和未經(jīng)包裝標(biāo)識(shí)的豆芽一律不得上市銷售。
 
  我局將加大對(duì)食用豆芽的執(zhí)法檢查、抽樣檢測(cè)工作力度,凡在豆芽生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)過程中違反上述規(guī)定的,將嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)予以嚴(yán)肅處理,并及時(shí)曝光違法違規(guī)案件,堅(jiān)決打擊查處無證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或非法添加的黑窩點(diǎn)、黑作坊,對(duì)涉嫌犯罪的將移送公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
 
  投訴舉報(bào)電話:12315
 
  隴南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
  2022年6月6日
編輯:foodqm

 
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