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陜西市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于2019年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告(2019年第39期)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-10-23  來(lái)源:陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
核心提示:陜西市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于2019年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告(2019年第39期)
   2019年第三季度,我省共完成并公布29377批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格的28565批次,不合格的812批次,總體合格率為97.24%。大宗食品的合格率保持基本穩(wěn)定,其中罐頭、速凍食品、糖果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、食鹽等8類食品的抽檢合格率為100%;肉制品、茶葉及相關(guān)制品、糧食加工品、冷凍飲品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類及膨化食品、調(diào)味品、水果制品、豆制品、蛋制品等10類食品的抽檢合格率分別為99.59%、99.43%、99.41%、99.17%、98.71%、98.48%、98.46%、98.33%、98.27%、98.15%,均高于總體合格率(各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件)。

  從公告的檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目看,以超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)三類問(wèn)題為主,分別占不合格總數(shù)的19.32%、39.86%、14.49%。

  針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,查找問(wèn)題原因,及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

  特此通告。

  陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理

  2019年10月17日
編輯:foodqm

 
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