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食品及相關(guān)企業(yè)ISO體系清單

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-12-06  來源:HACCP聯(lián)盟公眾號  作者:網(wǎng)絡(luò)
核心提示:食品及相關(guān)企業(yè)ISO體系清單
   ISO體系太多太亂,搞不清該做哪個?沒關(guān)系!今天就來給大家挨個解讀一下,食品及相關(guān)企業(yè)應(yīng)該做什么樣的體系認(rèn)證。不花冤枉錢,也別漏掉了需要的證書啦!
  一、ISO9001質(zhì)量管理體系
  ISO9001標(biāo)準(zhǔn)是一個放之四海皆準(zhǔn)的東西,這并不是說9000標(biāo)準(zhǔn)有多少萬能,而是因?yàn)?001是一個基礎(chǔ)型的標(biāo)準(zhǔn),是西方質(zhì)量管理科學(xué)的精華,因?yàn)樯a(chǎn)型的企業(yè)適用,服務(wù)性行業(yè)、中介公司、銷售公司等也都適用。因?yàn)橹v究質(zhì)量都是共通的。
  一般來說,ISO9001標(biāo)準(zhǔn)比較適合生產(chǎn)型企業(yè),因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容比較好對應(yīng),過程對應(yīng)比較清楚,因此有對號入座的感覺。銷售公司可以分為兩種,純銷售和生產(chǎn)型銷售公司,如果是純銷售公司,他的產(chǎn)品就是外包或采購的,其產(chǎn)品就是銷售服務(wù),而不是應(yīng)該是產(chǎn)品生產(chǎn),因此策劃過程就要考慮產(chǎn)品(銷售過程)的特殊性,這樣會比較好策劃體系了。
  如果是生產(chǎn)型的銷售企業(yè),中間包括了生產(chǎn),就應(yīng)該把生產(chǎn)過程及銷售過程都策劃進(jìn)去,所以銷售公司申請ISO9001證書時就應(yīng)該考慮自己的產(chǎn)品,與生產(chǎn)型企業(yè)區(qū)分開。
  總的來說,無論企業(yè)大小,無論什么行業(yè),目前所有企業(yè)都適合做ISO9001認(rèn)證,其適用范圍面很廣,適合任何的行業(yè),亦是所有企業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ)、根基。針對不同行業(yè),ISO9001又衍生出不同的細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),例如汽車行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)的質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)等等。
  二、ISO22000食品安全管理體系
  ISO22000食品安全管理體系證書是餐飲行業(yè)必備證書之一。
  ISO22000體系適用于整個食品供應(yīng)鏈中所有的組織,包括飼料加工、初級產(chǎn)品加工、到食品的制造、運(yùn)輸和儲存、以及零售商和飲食業(yè)。
  同時也可以用于作為組織對其供應(yīng)商第二方審核的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),當(dāng)然也可用于第三方商業(yè)認(rèn)證。
  三、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系
  HACCP體系是對可能發(fā)生在食品加工環(huán)節(jié)中的危害進(jìn)行評估,進(jìn)而采取控制的一種預(yù)防性的食品安全控制體系。
  該體系主要針對食品生產(chǎn)企業(yè),針對的是生產(chǎn)鏈的全部過程的衛(wèi)生安全(對消費(fèi)者的生命安全負(fù)責(zé))。
  雖然ISO22000和HACCP體系都?xì)w屬于食品安全管理行列,但是在適用范圍上有所區(qū)分:ISO22000體系適用于各個行業(yè),而HACCP體系只能適用于食品及其相關(guān)行業(yè)。
  四、ISO/IEC17025實(shí)驗(yàn)室管理體系
  什么是實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可?
  權(quán)威機(jī)構(gòu)對檢測/校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室及其人員是否有能力進(jìn)行指定類型的檢測/校準(zhǔn)做出一種正式承認(rèn)的程序。
  正式表明檢測/校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室具備實(shí)施特定類型的檢測/校準(zhǔn)工作能力的第三方證明。
  這里的權(quán)威機(jī)構(gòu),在中國就是指CNAS,在美國就是指A2LA、NVLAP等,在德國就是指DATech、DACH等……
  有比較,才有鑒別。小編特意制作了如下的對比表來加深大家對“實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可”這個概念的理解:
  檢測/校準(zhǔn)報告是實(shí)驗(yàn)室最終成果的體現(xiàn),能否向社會出具高質(zhì)量(準(zhǔn)確、可靠、及時)的報告,并得到社會各界的依賴和認(rèn)可,已成為實(shí)驗(yàn)室能否適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)需求的核心問題,而實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可恰恰為人們在對檢測/校準(zhǔn)數(shù)據(jù)的信任上提供了信心!
  五、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系
  ISO45001是國際性安全及衛(wèi)生管理系統(tǒng)驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn),是原職業(yè)健康及安全管理體系(OHSAS18001)的新版本,目的是通過管理減少及防止因意外而導(dǎo)致生命、財產(chǎn)、時間的損失,以及對環(huán)境的破壞。
  ISO 45001職業(yè)健康安全管理體系適用于任何組織的職業(yè)健康及安全的管理體系標(biāo)準(zhǔn),目的是通過管理減少及防止因意外而導(dǎo)致生命、財產(chǎn)、時間的損失,以及對環(huán)境的破壞。
  我們通常將ISO9001、ISO14001以及ISO45001這三大體系一起合稱為三體系(又稱三標(biāo))。
  這三大體系標(biāo)準(zhǔn)適用于各行各業(yè),更有些地方政府會給予通過認(rèn)證企業(yè)財政補(bǔ)助。
  六、商品售后服務(wù)認(rèn)證
  只要是在中華人民共和國內(nèi)合法經(jīng)營的企業(yè)都可以申請商品售后服務(wù)認(rèn)證,包括制造有形商品的企業(yè)、銷售有形商品的企業(yè)、提供無形商品(服務(wù))的企業(yè)。
  商品是進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域的產(chǎn)品。商品除了有形的產(chǎn)品外,還包括無形的服務(wù)。工業(yè)品和民用消費(fèi)品都屬于商品。
  有形商品具有外觀形式和內(nèi)在質(zhì)量以及促銷成分,如品質(zhì)、包裝、品牌、造型、款式、色調(diào)、文化等。
  無形商品包括勞務(wù)和技術(shù)服務(wù),如金融服務(wù)、會計服務(wù)、營銷策劃、創(chuàng)意設(shè)計、管理咨詢、法律咨詢、程序設(shè)計等。無形商品一般隨著有形商品而發(fā)生,也隨著有形的基礎(chǔ)設(shè)施而發(fā)生,如航空服務(wù)、旅店服務(wù)、美容服務(wù)等。
  所以,凡有獨(dú)立法人地位的生產(chǎn)、貿(mào)易、服務(wù)企業(yè)都可申請商品售后服務(wù)認(rèn)證。
  七、知識產(chǎn)權(quán)貫標(biāo)
  第一類:
  知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢、示范企業(yè)——要求貫標(biāo);
  第二類:
  1、準(zhǔn)備申報市、省著名商標(biāo)、馳名商標(biāo)的企業(yè)——貫標(biāo)可作為知識產(chǎn)權(quán)管理規(guī)范的有效證明;
  2、準(zhǔn)備申報高新技術(shù)企業(yè)、技術(shù)創(chuàng)新項目、產(chǎn)學(xué)研合作項目、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)項目的企業(yè)——貫標(biāo)可作為知識產(chǎn)權(quán)管理規(guī)范的有效證明;
  3、準(zhǔn)備上市的企業(yè)——貫標(biāo)可規(guī)避上市前的知識產(chǎn)權(quán)風(fēng)險,并成為公司知識產(chǎn)權(quán)規(guī)范的有效證明。
  第三類:
  1、集團(tuán)化、控股型等組織架構(gòu)復(fù)雜的中大型企業(yè)——貫標(biāo)可以理順管理思路;
  2、知識產(chǎn)權(quán)風(fēng)險大的企業(yè)——通過貫標(biāo)可以規(guī)范知識產(chǎn)權(quán)風(fēng)險管控,降低侵權(quán)風(fēng)險;
  3、知識產(chǎn)權(quán)工作已經(jīng)有一定基礎(chǔ)希望更加規(guī)范的企業(yè)——貫標(biāo)可以規(guī)范管理流程。
  第四類:
  經(jīng)常需要參加招投標(biāo)的企業(yè)——貫標(biāo)后可以成為國企和央企采購優(yōu)先考慮對象
  八、ISO14001環(huán)境管理體系
  ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證適用于任何組織,包括企業(yè),事業(yè)及相關(guān)政府單位,通過認(rèn)證后可證明該組織在環(huán)境管理方面達(dá)到了國際水平,能夠確保對企業(yè)各過程、產(chǎn)品及活動中的各類污染物控制達(dá)到相關(guān)要求,給企業(yè)樹立良好的社會形象。
  現(xiàn)在環(huán)境保護(hù)問題日益受到人們的關(guān)注,自從國際標(biāo)準(zhǔn)化組織發(fā)布了ISO14001環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)和其他幾個相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以來,得到了世界各國的普遍響應(yīng)和關(guān)注。越來越多有注重環(huán)境節(jié)能的企業(yè)自愿推行了ISO14001環(huán)境管理體系。
  一般來企業(yè)推行ISO14001環(huán)境管理體系有以下幾種情況:
  1、注重環(huán)境保護(hù),希望通過推行環(huán)境管理體系的實(shí)施,從根本上實(shí)現(xiàn)污染預(yù)防和持續(xù)改進(jìn),同時可以推動了企業(yè)開發(fā)清潔產(chǎn)品、采用清潔工藝、采用高效設(shè)備、合理處置廢物的進(jìn)程。
  2、相關(guān)方要求。如供方、顧客、招投標(biāo)等的需求,需要企業(yè)提供ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證證書。
  3、提高企業(yè)管理水平,推動企業(yè)管理模式轉(zhuǎn)變。通過對各種資源的消耗的控制,全面優(yōu)化本身的成本管理。
  總而言之,ISO14001環(huán)境管理體系是一項自愿性認(rèn)證,凡是有需求提高的企業(yè)都可以推行此項認(rèn)證來加強(qiáng)企業(yè)的知名度,從根本上改善管理水平。
  九、ISO5001能源管理體系
  2018年8月21日,國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)宣布能源管理體系新標(biāo)準(zhǔn)ISO 50001:2018發(fā)布。新標(biāo)準(zhǔn)在2011版的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂,以適用ISO對管理體系標(biāo)準(zhǔn)的要求,包括稱為附錄SL的高層次架構(gòu)、相同核心文本和通用術(shù)語和定義,以確保與其他管理體系標(biāo)準(zhǔn)高度兼容。
  獲認(rèn)證組織將有三年時間用于新標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)換。附錄SL架構(gòu)的引入與所有新修訂的ISO標(biāo)準(zhǔn)相一致,包括ISO 9001、ISO 14001和最近的ISO 45001等,確保ISO 50001可以輕松與這些標(biāo)準(zhǔn)相整合。
  隨著領(lǐng)導(dǎo)人員和員工更多地參與到ISO 50001:2018,能源績效的持續(xù)改進(jìn)將更加成為萬眾矚目的焦點(diǎn)。通用的高層次結(jié)構(gòu)將使它更容易與其他管理體系標(biāo)準(zhǔn)相整合,從而提高效率,降低能源成本。它能使組織更加具有競爭力,并可能減少對環(huán)境產(chǎn)生的影響。通過能源管理體系認(rèn)證的企業(yè),可以申請綠色工廠,綠色產(chǎn)品等認(rèn)證,我們國家各地區(qū)都有政府補(bǔ)貼項目申報,如有需求,可以聯(lián)系我們合作伙伴獲得最新政策支持信息!
  十、SA8000社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)管理體系認(rèn)證
  SA8000涉及以下主要內(nèi)容:
  1)童工:企業(yè)必須按照法律控制最低年齡、少年工、學(xué)校學(xué)習(xí)、工作時間和安全工作范圍。
  2)強(qiáng)制雇傭:企業(yè)不得進(jìn)行或支持使用強(qiáng)制勞工或在雇傭中使用誘餌或要求抵押金,企業(yè)必須允許雇員輪班后離開并允許雇員辭職。
  3)健康安全:企業(yè)須提供安全健康的工作環(huán)境,對可能的事故傷害進(jìn)行防護(hù),進(jìn)行健康安全教育,提供衛(wèi)生清潔設(shè)備和常備飲用水。
  4)聯(lián)合的自由和集體談判權(quán):企業(yè)尊重全體人員組成和參加所選工會并進(jìn)行集體談判的權(quán)利。
  5)差別待遇:企業(yè)不得因種族、社會地位、國籍、傷殘、性別、生育傾向、會員資格或政治派系等原因存在歧視。
  6) 懲罰措施:不允許物質(zhì)懲罰、精神和肉體上的壓制和言詞辱罵。
  7)工作時間:企業(yè)必須遵守相應(yīng)法規(guī),加班必須是自愿的,雇員一周至少有一天的假期。
  8)報酬:工資必須達(dá)到法定和行業(yè)規(guī)定的最低限額,并在滿足基本要求外有任意收入。雇主不得以虛假的培訓(xùn)計劃規(guī)避勞工法規(guī)。
  9)管理體系:企業(yè)須制定一個對外公開的政策,承諾遵守相關(guān)法律和其他規(guī)定;保證進(jìn)行管理的總結(jié)回顧,選定企業(yè)代表監(jiān)督實(shí)行計劃和實(shí)施控制,選擇同樣滿足SA8000的供應(yīng)商,確定表達(dá)意見的途徑并采取糾正措施,公開與審查員的聯(lián)系,提供應(yīng)用的檢驗(yàn)方法,并出示支持的證明文件和記錄。
編輯:foodqm

 
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