2009年第16號
為規(guī)范乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證工作,促進(jìn)乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全自控能力的提高,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》、《食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證管理規(guī)定》等,制定了《乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證實施規(guī)則(試行)》,現(xiàn)予以公告。附件:乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證實施規(guī)則(試行) 乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵點控制點(HACCP)體系認(rèn)證實施規(guī)則.doc
二○○九年三月三十一日