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食品人分享:人員管理的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-11-06  來源:食品質(zhì)量管理公眾號  作者:食品論壇網(wǎng)友 老錢3015 分享
核心提示:生產(chǎn)管理,ISO9001應(yīng)是圣典,盡管我們一直黑一些體系,但不能否認(rèn),體系是人類的智慧結(jié)晶,應(yīng)用得當(dāng),往往事半功倍。今天我說幾個實(shí)際工作中的實(shí)例。
  生產(chǎn)管理,ISO9001應(yīng)是圣典,盡管我一直黑一些體系,但不能否認(rèn),體系是人類的智慧結(jié)晶,應(yīng)用得當(dāng),往往事半功倍。今天我說幾個實(shí)際工作中的實(shí)例。
 
1、可替代人員:
 
  好多公司沒注重這個,一個標(biāo)準(zhǔn)化的工廠,出現(xiàn)致命的錯誤,往往是關(guān)鍵工序替代人員的缺失引起的,我多次見過,生手上線操作,直接毀了設(shè)備或生產(chǎn)線的案例。還有不熟悉操作規(guī)程,引起流水線批量出現(xiàn)不合格品。給工廠造成了巨大的損失。好多問題都有臨時工之說,有些時候,確實(shí)是不熟悉操作的臨時工做的。
 
  關(guān)鍵崗位由于沒有可替代人員,還會造成操作人員的心態(tài)不正,自高自大。威脅,耍大牌、要漲薪、不服從管理、自覺高人一等。有些工作其實(shí)非常簡單,可替代人員的培訓(xùn)也只要幾天就行,只因沒有實(shí)行這種制度,才引起種種問題。在一個人的工作能夠輕易被別人替代時,職場上會老實(shí)很多。因此可替代人員是管理的一項(xiàng)法寶。培養(yǎng)替代人員要在淡季進(jìn)行,反正不趕工,慢慢來。
 
2、明確責(zé)任:
 
  這是我管理工作中的自保經(jīng)驗(yàn),好多時候,品控與生產(chǎn)是對立的,品控在看到風(fēng)險(xiǎn)時,會和生產(chǎn)進(jìn)行溝通,往往不被生產(chǎn)重視,后來責(zé)任不清,大家搗漿糊,找一個背鍋俠了事。這種風(fēng)險(xiǎn)提醒溝通時,不要電話或面對面交談溝通,說話如放屁,出事了,人家都不會承認(rèn)。
 
  這時,我們應(yīng)通過微信、郵件等文件信息方式進(jìn)行溝通,對方不理時,多次溝通。這樣就留下了實(shí)際的證據(jù)。在出現(xiàn)問題后,不要急于公開證據(jù),私下提醒對方,這事與你溝通過,你沒改正。這樣至少不會成為背鍋俠。即使大家被處罰,也讓對方明白,責(zé)任共擔(dān)的原則。
 
  迫于這種壓力,往后有風(fēng)險(xiǎn)和對方會溝通時,他也會慎重一點(diǎn),不會當(dāng)成耳邊風(fēng)了。
 
3、連橫合縱:
 
  這是管理中的權(quán)術(shù)了,管理過程中,獨(dú)木難支,個人的力量有限,團(tuán)結(jié)一些力量應(yīng)付敵對派、瓦解敵對方圈子。這是一種折騰,不能用太過,否則引起上面的不適。為達(dá)到一些管理目的時使用也算是陽謀,對于一些絆腳石要多方設(shè)局,再加上其它手段,收集所有證據(jù),一擊而中,不要形成疲勞攻擊。
 
4、管理力度:
 
  不要輕信老板的話,嚴(yán)格管理會讓自己走人的。
 
  管理過程中最大的問題是老板、老板的親戚、親信等,掌握好管理力度很重要,開始只能是老太婆的柿子,挑軟的捏,殺雞嚇猴,直到后來直接干掉刺頭。
 
  要看清管理環(huán)境,保護(hù)好自己,有的事干脆別管,只是一份工資,冒險(xiǎn)不合算,躺平也是一種選擇。
 
5、管理流程:
 
  雖然我比較討厭流程,但一個好的工作流程是最安全的,在大家都按流程辦事時,錯誤率達(dá)到最低,但在流程做順的時候,也就是你走人的時候。
 
6、篩選員工:
 
  在企業(yè)的工薪待遇對工人沒有吸引力時,你的管理基本是白費(fèi)勁,畫餅是必要操作,但核心還是錢多、事少、離家近,從這些方面來優(yōu)化人員結(jié)構(gòu),員工離職是正常,篩選出在意這份工作的員工。
 
  讓員工形成內(nèi)部競爭,不花錢的榮譽(yù)、職位、表揚(yáng)、小紅花、優(yōu)先待遇、操作競賽等讓員工有優(yōu)越感、歸屬感。
編輯:foodqm

 
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