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一、目的
為規(guī)范公司相關區(qū)域害蟲的清除預防措施，杜絕昆蟲、老鼠和蚊蠅對產品安全、衛(wèi)生造成的潛在危害，保證本公司產品有一個良好的生產和儲存環(huán)境。
二、適用范圍
適用于公司廠區(qū)、生產車間、倉庫的蟲害控制。
三、職責
1、總經辦負責公司的蟲害控制計劃的制訂和廠區(qū)內清潔及防蟲防鼠設施的維護和保養(yǎng)；
2、生產部負責車間內清潔及防蟲防鼠設施的維護和保養(yǎng)；
3、倉儲部負責倉庫內清潔及防蟲防鼠設施的維護和保養(yǎng)；
4、品控部負責蟲害控制計劃實施的監(jiān)督。
四、工作程序
1、鼠、蟲藥品管理
1.1公司廠區(qū)、倉庫和車間不得使用劇毒類鼠、蟲藥品。
1. 2鼠、蟲藥品由公司總經辦負責統(tǒng)一采購、保管和發(fā)放。
1. 3在不用時鼠、蟲藥品必須存放在安全加鎖的地方，嚴禁與原材料、包裝物料一起存放。
1. 4各部門領用時須部門經理簽字批準，領用人簽字確認后總經辦方可發(fā)放。
2、消滅鼠、蟲害的工具主要為無毒性的粘鼠板、機械捕鼠器、滅蠅燈等。
2.1粘鼠板、機械捕鼠器主要放置場所是：機電房、倉庫等。粘鼠板、機械捕鼠器的間隔最大不超過8米。如果一面墻短于8米，則至少要有一個捕鼠設備。
2.2設施的入口外兩米內應使用機械式滅鼠器（而不是粘鼠板），在人行道的兩邊，盡量不要在路中間放置捕鼠器。
2.3滅蠅燈放置在車間走廊或庫房門的側上方。應遠離產品及包裝材料。滅蠅燈的燈泡應每年更換。
2.4生產區(qū)域和儲存區(qū)域均不應使用蒼蠅拍。
2.5粘鼠板的使用有效期為20天，鼠蟲害控制操作人員應定期更換或在粘鼠板失去效力時隨時更換。
3、車間鼠蟲害防制措施
3.1進入車間的所有通道，均懸掛了黃色軟門簾，并由生產人員負責清潔、維護，如出現(xiàn)門簾破損，應及時更換。
3.2車間窗戶必須安裝紗窗， 密封良好；不允許紗窗隨便打開，由專人進行監(jiān)督并及時清理紗窗上的灰塵；對于開裂或破損的紗窗及時進行修補或更換。
3.3門窗框架均采用鋁合金材質，密封性好，出現(xiàn)問題及時修理。
3.4車間走廊均放置相應數量的滅蠅燈，全天開啟，滅蠅燈里的蚊蠅每天由衛(wèi)生清潔人員進行清理。
3. 5車間與外界相通的門設置風幕，防止蚊蠅等飛入，并設專人看管，發(fā)現(xiàn)昆蟲及時消滅。
3.6車間內通往廠區(qū)的周轉庫的大門在關閉時能很好的閉合，防止蟲、鼠進入。
3.7車間排水溝的蓋子保養(yǎng)良好并正確安裝，隨時蓋好蓋子。
3.8車間通往地下排水管道的排水口應加反水彎或篩網。
3.9 生產時各崗位人員每班保持現(xiàn)場及機器設備衛(wèi)生，清理現(xiàn)場廢棄物并及時清理地面積水。
3.10定期清理地溝，保持地溝清潔無雜物，避免地溝堵塞積水，去除吸引害蟲的食品和固態(tài)物，防止車間蚊蟲滋生。
3.11車間產生的垃圾要裝在密閉（或加蓋）的容器內，并及時清理，以防止孳生蚊蠅。
4、倉庫鼠蟲害防制措施
4.1由倉管或裝卸工每天將倉庫打掃干凈，成品庫可定期拖地。
4.2庫管人員每班巡庫一次，發(fā)現(xiàn)產品破損、泄漏或物料泄漏應及時處理并清打現(xiàn)場衛(wèi)生。
4.3原輔材料倉庫大門應加擋鼠板，并能良好閉合，防止蟲鼠進入。
4.4原輔材料倉庫可采用滅蠅燈、粘蠅板和粘鼠板，不得使用化學方法。
4.5成品倉庫可采用滅蠅燈、粘蠅板和粘鼠板等方法來鼠蟲。
4.6成品庫應及時將垃圾和破損物品清理干凈，防止蚊蠅孳生。
4.7在沒有物品出入時，倉庫大門必須及時關閉以防止蚊蠅進入。
5、廠區(qū)鼠蟲害防制措施
5.1廠區(qū)清潔工每天早上7：00-12：00打掃整個廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，清理草坪。收集的垃圾分類存放。
5.2辦公室清潔工每天早上8：00-9：00、下午16：00-17：00分兩次打掃整個廠區(qū)的廁所及更衣間衛(wèi)生，并將收集的垃圾送往垃圾場分類存放。
5.3定期將垃圾場上的垃圾出售或由垃圾清潔公司用密閉垃圾車運走。每次清理完用次氯酸鈉噴灑消毒。
5.4垃圾站和廁所：在4-9月每周至少用殺蟲劑噴灑一次。
5.5每天由辦公室負責人對廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，發(fā)現(xiàn)不合格應要求清潔工重新打掃。
五、相關文件
1、 SSOP
2、 GMP
3、食品加工廠滅鼠蟲藥劑安全使用說明
六、相關記錄
1、蟲鼠控制計劃
2、蟲鼠控制檢查記錄
