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史上最全采購(gòu)成本分析(大匯總)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-02-17  來(lái)源:食品供應(yīng)鏈管理公眾號(hào)  作者:網(wǎng)絡(luò)
核心提示:史上最全采購(gòu)成本分析(大匯總)
   一、采購(gòu)成本構(gòu)成
 
  采購(gòu)成本是指所有采購(gòu)活動(dòng)所發(fā)生的費(fèi)用總和。具體來(lái)講包括從外部供應(yīng)商購(gòu)買、包裝、運(yùn)輸、驗(yàn)收、存儲(chǔ)等各個(gè)采購(gòu)環(huán)節(jié)中所投入的人力、物力、財(cái)力的總和。采購(gòu)成本包括顯性成本和隱性成本,顯性成本主要是指采購(gòu)管理中訂單跟蹤、生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí)、裝運(yùn)、驗(yàn)收、對(duì)供貨商的管理等人力資本;隱性成本主要由質(zhì)量成本、缺貨成本等構(gòu)成,包括不合格品處置、售后服務(wù)、停工、退貨、員工培訓(xùn)、供應(yīng)商評(píng)估以及其他各類與采購(gòu)相關(guān)活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用。






 
  二、影響采購(gòu)成本的主要因素
 
 。1)供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng)
 
  牛鞭效應(yīng),是著名的美國(guó)供應(yīng)鏈管理專家 HauL.Lee 對(duì)需求信息在傳遞中發(fā)生偏差和扭曲的一種形象描述,也稱需求放大效應(yīng)。“牛鞭效應(yīng)”總體思想是供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中每相鄰節(jié)點(diǎn)部門的信息不真實(shí),會(huì)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈造成較大影響,并產(chǎn)生逐級(jí)放大現(xiàn)象。導(dǎo)致需求信息發(fā)生偏差,從而影響到企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)。牛鞭效應(yīng)對(duì)采購(gòu)成本的影響主要有,采購(gòu)需求的變動(dòng)加大造成供應(yīng)商生產(chǎn)計(jì)劃的變更,會(huì)影響供應(yīng)商交貨期同時(shí)由于運(yùn)輸成本與訂單密切相關(guān),因此造成運(yùn)輸成本增加。
 
 。2)采購(gòu)預(yù)算
 
  采購(gòu)預(yù)算是指采購(gòu)部門在一定的計(jì)劃期間(年度、季度或月度)編制的材料采購(gòu)的用款計(jì)劃。由于預(yù)算會(huì)影響資源的分配,因此各部門在統(tǒng)計(jì)預(yù)算時(shí)往往會(huì)為獲得更多資源而夸大其詞,另外,任何預(yù)算都有不確定因素,會(huì)造成需求信息偏差。
 
 。3)采購(gòu)批量
 
  采購(gòu)數(shù)量大,本身對(duì)供應(yīng)商是一種吸引,大訂單相比小訂單來(lái)講勢(shì)必會(huì)降低供應(yīng)商管理及其它成本。因此,供應(yīng)商往往采用適當(dāng)降低采購(gòu)價(jià)格的方式來(lái)回報(bào)采購(gòu)方。采購(gòu)企業(yè)可以通過(guò)批量采購(gòu),獲得供應(yīng)商的價(jià)格折扣,從而降低采購(gòu)成本。
 
 。4)采購(gòu)流程
 
  采購(gòu)流程是采購(gòu)成本管理的重要部分,采購(gòu)流程中需求計(jì)劃的提出、編制采購(gòu)計(jì)劃、選擇供應(yīng)商、商務(wù)談判及采購(gòu)合同簽訂屬采購(gòu)的預(yù)處理提前期;生產(chǎn)、制造、發(fā)運(yùn)等屬于采購(gòu)處理提前期;驗(yàn)收、入庫(kù)、結(jié)算款項(xiàng)屬于采購(gòu)后處理提前期,共同構(gòu)成采購(gòu)的流程,采購(gòu)流程設(shè)計(jì)是否合理高效會(huì)直接影響采購(gòu)的效率及采購(gòu)成本。
 
 。5)交貨和付款條件
 
  交貨條件包括交貨的地點(diǎn)、采取運(yùn)輸?shù)姆绞健b及裝卸的費(fèi)用、交貨的批次以及付款的額度、方式都是采購(gòu)合同條款的重要組成部分,對(duì)采購(gòu)價(jià)格也會(huì)造成直接影響。完整的交貨批次、合理的交貨期及付款條件下產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較低。而在緊急情況下,采購(gòu)方為了提前獲得所需貨物會(huì)增加供應(yīng)商的成本。因此,供應(yīng)商會(huì)適當(dāng)提高價(jià)格。
 
 。6)供應(yīng)商的選擇
 
  供應(yīng)商選擇對(duì)采購(gòu)成本有直接影響,供應(yīng)商提供的原材料和零配件對(duì)企業(yè)最終產(chǎn)品的質(zhì)量至關(guān)重要,如果供應(yīng)商產(chǎn)品存在質(zhì)量隱患,即使企業(yè)付出加倍的努力也無(wú)法獲得最優(yōu)的產(chǎn)品。供應(yīng)商原材料成本的高低是影響采購(gòu)價(jià)格最根本、最直接的因素。企業(yè)存在就要追求利潤(rùn),任何產(chǎn)品的生產(chǎn)都有利益驅(qū)動(dòng),因此,采購(gòu)價(jià)格一般高于供應(yīng)商的成本價(jià)格,供應(yīng)商的價(jià)格底線是成本價(jià)格,兩者之差即為供應(yīng)商的利潤(rùn)。
 
  
 
  三、采購(gòu)管理的原則
 
  采購(gòu)管理在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中占有重要地位。企業(yè)總成本的 60%-70%都來(lái)自來(lái)原材料、半成品及成品的采購(gòu)。采購(gòu)活動(dòng)已經(jīng)成為連接企業(yè)上游供應(yīng)鏈和下游供應(yīng)鏈的紐帶,采購(gòu)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié),包括采購(gòu)的效率,訂單的執(zhí)行以及供應(yīng)商的響應(yīng)程度和服務(wù)都會(huì)對(duì)企業(yè)下游客戶的需求產(chǎn)生影響,同時(shí)采購(gòu)對(duì)產(chǎn)品的最終質(zhì)量和企業(yè)最終經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮著重要作用。
 
  采購(gòu)管理的原則就是要通過(guò)合適的供應(yīng)商,以合理的價(jià)格,購(gòu)買必須數(shù)量品質(zhì)合適的產(chǎn)品,同時(shí)以合適時(shí)間供應(yīng)到合適的地點(diǎn)。
 
 。1)選擇合適的供應(yīng)商
 
  質(zhì)量可靠信譽(yù)優(yōu)良的供應(yīng)商是最終產(chǎn)品質(zhì)量的保證,建立平等互惠的買賣關(guān)系,形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作是確保采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量的前提。
 
 。2)合適的品質(zhì)
 
  企業(yè)采購(gòu)所需產(chǎn)品已合適品質(zhì)為原則,追求過(guò)高的品質(zhì)勢(shì)必造成更高的采購(gòu)價(jià)格,反之降低標(biāo)準(zhǔn)則無(wú)法滿足使用要求,形成返工或不合格品,增加相關(guān)成本。
 
 。3)合適的數(shù)量
 
  采購(gòu)的數(shù)量應(yīng)當(dāng)合適,過(guò)多的數(shù)量會(huì)造成存貨增加存貨成本,甚至出現(xiàn)呆料,數(shù)量不足又會(huì)產(chǎn)生缺貨影響生產(chǎn),采購(gòu)次數(shù)的增加還會(huì)增加作業(yè)的費(fèi)用。
 
  (4)合適的價(jià)格
 
  采購(gòu)價(jià)格應(yīng)當(dāng)以公平合理為原則,采購(gòu)價(jià)格過(guò)高勢(shì)必增加企業(yè)額外成本,降低企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。反之,過(guò)分的追求低價(jià)會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)商偷工減料,降低服務(wù)水平,以次充好。合理的價(jià)格對(duì)供需雙方都有利。
 
 。5)合適的時(shí)間
 
  采購(gòu)的時(shí)機(jī)、交貨的時(shí)間都應(yīng)當(dāng)合理的計(jì)算,過(guò)早的采購(gòu)會(huì)造成產(chǎn)品積壓,占用庫(kù)存導(dǎo)致庫(kù)存成本增高。反之,遲于采購(gòu)點(diǎn)會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)停頓影響工期,甚至造成重大損失。
 
 。6)合適的地點(diǎn)
 
  合適的地點(diǎn)是指采購(gòu)產(chǎn)品應(yīng)盡可能一次到位,有利于生產(chǎn)工序的使用,避免二次運(yùn)輸造成產(chǎn)品質(zhì)量損失和二次運(yùn)輸費(fèi)用的發(fā)生。
 
  四、采購(gòu)成本分析
 
  采購(gòu)的基本流程可以劃分為采購(gòu)計(jì)劃的制定、采購(gòu)行為的發(fā)生、采購(gòu)過(guò)程的監(jiān)督、對(duì)廠家生產(chǎn)情況的跟蹤、提貨、驗(yàn)貨、產(chǎn)品入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)保管、出庫(kù)配送、供銷結(jié)算等。采購(gòu)成本就是在上述采購(gòu)流程中所支出的費(fèi)用。有些成本是看得見的,即比較容易分析出來(lái)或者可以直接從財(cái)務(wù)報(bào)表中得出的成本;有些是看不見的,即較難分析或易被忽略的,將此兩類成本劃分為“顯性成本”和“隱形成本”。
 
  五、顯性成本
 
  1、采購(gòu)計(jì)劃編制的成本
 
  準(zhǔn)確的采購(gòu)計(jì)劃能夠精準(zhǔn)地預(yù)測(cè)和掌握企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃,可以使企業(yè)在滿足產(chǎn)品生產(chǎn)需求的前提下,最大限度地降低采購(gòu)資金的占用,同時(shí)還要對(duì)供應(yīng)市場(chǎng)進(jìn)行全面的分析,調(diào)整訂單計(jì)劃,評(píng)估和選擇供應(yīng)商。采購(gòu)計(jì)劃的編制可以說(shuō)是采購(gòu)整個(gè)流程的首要環(huán)節(jié),它的支出也被稱之為采購(gòu)計(jì)劃編制成本。
 
  2、原材料、半成品或成品成本
 
  原材料、半成品或成品的成本是指貨品購(gòu)進(jìn)的價(jià)格。影響所采購(gòu)物資價(jià)格高低的原因有很多,包括商品市場(chǎng)價(jià)格、商品質(zhì)量、市場(chǎng)供求關(guān)系等等。
 
  3、采購(gòu)管理成本
 
  采購(gòu)業(yè)務(wù)行為過(guò)程中所發(fā)生的費(fèi)用就是采購(gòu)管理成本。它包括人力成本、招標(biāo)成本、建設(shè)成本、招待費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)等等。
 
  4、運(yùn)輸成本
 
  采購(gòu)物資的運(yùn)輸一定是會(huì)發(fā)生費(fèi)用的,這就是運(yùn)輸成本。選擇一種科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、合理的運(yùn)輸方式將會(huì)給企業(yè)節(jié)約一大筆運(yùn)輸費(fèi)用。具有一定規(guī)模和實(shí)力的企業(yè)就更應(yīng)該重視運(yùn)輸環(huán)節(jié),要實(shí)現(xiàn)采購(gòu)流程的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化。選擇合適的運(yùn)輸工具,規(guī)劃合理的運(yùn)輸路線,進(jìn)而節(jié)省運(yùn)費(fèi)、降低采購(gòu)成本。
 
  5、驗(yàn)收成本
 
  采購(gòu)回來(lái)的原材料、半成品或者產(chǎn)品都需要進(jìn)行檢驗(yàn)后才能入庫(kù)。為防止不符合合同協(xié)定或質(zhì)量不合格的原材料、半成品或者半成品入庫(kù),一定要嚴(yán)把物資的入庫(kù)檢驗(yàn)這一關(guān)。一旦入庫(kù)后才發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不合格、破損、數(shù)量短缺或者甚至是產(chǎn)品品種出現(xiàn)錯(cuò)誤,企業(yè)將面臨的不僅僅是由于品種、質(zhì)量、數(shù)量問(wèn)題而需要退換貨所發(fā)生的費(fèi)用和時(shí)間成本,還將可能造成由于原材料或者半成品缺貨而造成的生產(chǎn)線停止運(yùn)作,產(chǎn)生缺貨所造成的成本。
 
  6、倉(cāng)儲(chǔ)成本
 
  倉(cāng)存儲(chǔ)成本指的是物資在庫(kù)存過(guò)程中所產(chǎn)生的費(fèi)用。一方面貨品要存放得當(dāng),對(duì)貨品進(jìn)行分類管理,重點(diǎn)注意一些特殊性質(zhì)的貨品(如易破損的產(chǎn)品、易變質(zhì)的產(chǎn)品)的存儲(chǔ)環(huán)境。另一方面還要建立健全并妥善保管庫(kù)存檔案,及時(shí)對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn),若是有庫(kù)存的積壓,也會(huì)增加倉(cāng)儲(chǔ)成本。所以科學(xué)、合理地進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理是降低采購(gòu)供應(yīng)成本的一個(gè)有效手段。
 
  六、隱性成本
 
  隱性成本是相對(duì)于顯性成本而言的。隱性成本是指不易在財(cái)務(wù)報(bào)表中表現(xiàn)出來(lái)的、易被人忽視,但是又非常重要的一部分成本,例如:
 
  1、時(shí)間成本
 
  由于響應(yīng)顧客需求的過(guò)長(zhǎng)時(shí)間所產(chǎn)生的時(shí)間成本。
 
  2、缺貨成本
 
  缺貨成本是指由于存貨耗盡或供貨中斷等原因而不能滿足企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要所造成的損失。這一部分成本在財(cái)務(wù)報(bào)表中是體現(xiàn)不出來(lái)的,但是缺貨一旦發(fā)生不僅會(huì)帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)損失,而且對(duì)企業(yè)聲譽(yù)也會(huì)造成很大的影響。
 
  3、庫(kù)存積壓成本
 
  相對(duì)缺貨成本,庫(kù)存積壓成本則是由于庫(kù)存產(chǎn)品過(guò)多而導(dǎo)致的積壓現(xiàn)象所帶來(lái)的成本。庫(kù)存積壓使運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用明顯增加,而且還占用了企業(yè)的發(fā)展資金。同時(shí),在倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)的過(guò)程中還會(huì)出現(xiàn)一些由于保管不當(dāng)?shù)纫蛩囟a(chǎn)生產(chǎn)品損壞所帶來(lái)的損失。因此過(guò)多的庫(kù)存也一樣不利于企業(yè)的發(fā)展。
 
  4、其他易于被忽視的成本
 
  上述采購(gòu)活動(dòng)中發(fā)生的顯性成本和隱形成本的總和稱之為所有權(quán)總成本。
 
  在進(jìn)行采購(gòu)業(yè)務(wù)時(shí),我們要從采購(gòu)所有權(quán)成本出發(fā),同時(shí)根據(jù)不同物料區(qū)分采購(gòu)成本側(cè)重點(diǎn),分析影響采購(gòu)成本的因素,制定有針對(duì)性的采購(gòu)計(jì)劃和策略,以此實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本最低的目標(biāo)。
 
  七、影響采購(gòu)成本的因素
 
  企業(yè)采購(gòu)總成本的影響因素有許多,總體可歸納為企業(yè)內(nèi)部因素和外部因素。
 
  — 企業(yè)內(nèi)部因素 —
 
  1、采購(gòu)批次與采購(gòu)批量
 
  供需原理告訴我們采購(gòu)物資的單價(jià)與數(shù)量成反比,即數(shù)量越多,采購(gòu)的價(jià)格就越低,F(xiàn)實(shí)中,企業(yè)不可能一次采購(gòu)過(guò)多的物資,因?yàn)檫@樣雖然節(jié)約了一部分采購(gòu)成本,但庫(kù)存的積壓和占用企業(yè)用于發(fā)展的資金所帶來(lái)的成本遠(yuǎn)比所節(jié)約的成本多。因此采購(gòu)批次和采購(gòu)批量,可以影響企業(yè)的采購(gòu)成本。
 
  2、交貨期、供貨地點(diǎn)與付款期
 
  采購(gòu)物資的價(jià)格成本雖然占采購(gòu)總成本的一大部分,但供應(yīng)商的交貨期、供貨地點(diǎn)、付款期等因素也影響到企業(yè)庫(kù)存的大小及采購(gòu)成本的高低。如果以上所說(shuō)的任何一個(gè)條件無(wú)法滿足企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的話,價(jià)格再低也是不能夠滿足企業(yè)完美完成采購(gòu)業(yè)務(wù)的。因此,供應(yīng)商的交貨期、供貨地點(diǎn)、付款期等因素也是影響采購(gòu)成本的一組重要因素。
 
  3、部門間的溝通與協(xié)作
 
  采購(gòu)業(yè)務(wù)的實(shí)行不僅僅是采購(gòu)部門的職責(zé),它還涉及到計(jì)劃、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售和質(zhì)檢等部門。因此,這就需要企業(yè)各部門之間的良好溝通、協(xié)作才能完美地完成這項(xiàng)業(yè)務(wù)。假如計(jì)劃部門物料需求計(jì)劃預(yù)測(cè)不準(zhǔn),生產(chǎn)計(jì)劃則會(huì)隨之變化,一旦變化頻繁就會(huì)造成緊急采購(gòu)的增加,采購(gòu)成本也就高;假如設(shè)計(jì)部門沒(méi)有進(jìn)行價(jià)值工程分析,而只考慮設(shè)計(jì)的美感與獨(dú)特性,就會(huì)導(dǎo)致物料品類差異大,形成不了采購(gòu)批量,也就形成不了供應(yīng)商所給的價(jià)格優(yōu)勢(shì);還有可能就是由于質(zhì)量檢驗(yàn)部門對(duì)采購(gòu)物資的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于嚴(yán)苛,采購(gòu)部門對(duì)于供應(yīng)商的選擇也會(huì)十分謹(jǐn)慎,最終導(dǎo)致采購(gòu)成本增加。
 
  4、價(jià)格成本分析與談判能力
 
  對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品的成本、價(jià)格構(gòu)成的分析是確定采購(gòu)價(jià)格和取得與供應(yīng)商談判主動(dòng)的基礎(chǔ)。采購(gòu)部門在實(shí)施采購(gòu)談判之前,必須詳細(xì)調(diào)查、分析所處市場(chǎng)的現(xiàn)行形勢(shì)。這樣才能針對(duì)不同的供應(yīng)商選取不同的、有效的談判議價(jià)方法,以最終達(dá)到降低采購(gòu)價(jià)格的目的。
 
  — 外部因素 —
 
  1、市場(chǎng)供需狀況
 
  市場(chǎng)供需狀況直接影響采購(gòu)成本。市場(chǎng)資源短缺、商品供不應(yīng)求時(shí),供應(yīng)商就會(huì)因此漲價(jià);相反,若是供過(guò)于求則會(huì)選擇降價(jià)。
 
  2、供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、技術(shù)水平
 
  若供應(yīng)商的生產(chǎn)能力強(qiáng)大、生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量良好,產(chǎn)品銷售價(jià)格一般就會(huì)比較高。因此,采購(gòu)部門就應(yīng)該根據(jù)自身企業(yè)對(duì)產(chǎn)品技術(shù)功能、質(zhì)量以及交貨期的要求,科學(xué)合理地選擇適合的供應(yīng)商,爭(zhēng)取達(dá)到良好的性價(jià)比。
 
  3、供應(yīng)商成本
 
  在企業(yè)處于新產(chǎn)品研發(fā)和投入階段,采購(gòu)數(shù)量會(huì)比較少,供應(yīng)商成本一般就會(huì)較高;之后進(jìn)入成長(zhǎng)期,隨著采購(gòu)量的增加、技術(shù)的成熟,供應(yīng)商成本便會(huì)隨之降低,產(chǎn)品供應(yīng)價(jià)格就會(huì)有所下降。
 
  4、供應(yīng)商的營(yíng)銷策略
 
  供應(yīng)商的銷售策略及其報(bào)價(jià)方式直接影響到采購(gòu)成本。如供應(yīng)商一開始會(huì)為了開拓市場(chǎng)獲得訂單而將價(jià)格報(bào)得相對(duì)較低,到占領(lǐng)一定的市場(chǎng)之后價(jià)格就會(huì)有所提高。
 
  5、企業(yè)與供應(yīng)商的合作關(guān)系
 
  在經(jīng)濟(jì)全球化的大背景下,供需雙方若能夠建立長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系,通過(guò)共同努力,就能夠?qū)崿F(xiàn)采購(gòu)成本的降低,以達(dá)到共贏的目的。
 
  — 基于所有權(quán)總成本的采購(gòu)成本控制策略 —
 
  1、構(gòu)建并完善采購(gòu)系統(tǒng)
 
  采購(gòu)成本控制的基礎(chǔ)工作就是要建立并且完善采購(gòu)系統(tǒng)。在實(shí)施采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)之前,做好最基礎(chǔ)的工作——采購(gòu)制度的制訂是十分必要的,這是企業(yè)有效控制采購(gòu)成本的前提。
 
  2、傳統(tǒng)采購(gòu)觀念的轉(zhuǎn)變
 
  企業(yè)一定要遵循“所有權(quán)成本最低”原則,不僅要關(guān)注顯性成本,更要注重“看不見”的隱性成本。采購(gòu)業(yè)務(wù)行為應(yīng)該是基于“總成本最低”原則而不單只是追求 “采購(gòu)價(jià)格最低”。企業(yè)必須改變現(xiàn)有這樣的傳統(tǒng)采購(gòu)觀念,要有控制總體成本的遠(yuǎn)見,要能夠?qū)Σ少?gòu)流程中所涉及的關(guān)鍵成本環(huán)節(jié)和其他相關(guān)的長(zhǎng)期潛在成本進(jìn)行評(píng)估。這樣才能夠從各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)細(xì)節(jié),在總成本上節(jié)約采購(gòu)成本。一種正確的采購(gòu)觀念是決定企業(yè)能否科學(xué)、合理進(jìn)行采購(gòu)成本控制的首要關(guān)鍵因素。采購(gòu)成本的控制不僅只是采購(gòu)部門的事,它還承擔(dān)著全面成本管理的責(zé)任,進(jìn)而影響著后續(xù)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)。
 
  3、建立嚴(yán)格的采購(gòu)制度
 
  針對(duì)目前有些采購(gòu)人員“吃回扣”等腐敗行為,防止采購(gòu)腐敗行為,企業(yè)應(yīng)該建立一套嚴(yán)格、完善的采購(gòu)制度。這樣不僅能預(yù)防采購(gòu)腐敗之類的不良行為,而且還可以規(guī)范企業(yè)的采購(gòu)業(yè)務(wù)行為、優(yōu)化流程,進(jìn)而提高采購(gòu)效率。采購(gòu)制度應(yīng)針對(duì)企業(yè)所需采購(gòu)產(chǎn)品品項(xiàng)的分類來(lái)進(jìn)行不同的規(guī)范制定。不同產(chǎn)品品項(xiàng)規(guī)定物資采購(gòu)的申請(qǐng)類別、授權(quán)人的批準(zhǔn)許可、原材料采購(gòu)的方式和最終的審批等。并一定要明確相關(guān)部門的責(zé)任和關(guān)系,一定不可越級(jí)操作,導(dǎo)致最后流程的混亂、權(quán)責(zé)不分。當(dāng)然,采購(gòu)制度能否得以順暢實(shí)施就取決于企業(yè)整個(gè)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì),采購(gòu)人員的專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德將是影響企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)的穩(wěn)定和高效的關(guān)鍵因素。
 
  4、采購(gòu)計(jì)劃的合理制定
 
  制定科學(xué)合理的采購(gòu)計(jì)劃的前提就是一定要了解需求部門具體要求和物資的供應(yīng)信息。采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)在企業(yè)中自始至終處于為生產(chǎn)服務(wù)的地位,物資采購(gòu)計(jì)劃的制定主要是依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃的具體要求,是從生產(chǎn)需求部門的實(shí)際情況出發(fā)的,而不是任意采購(gòu)。同時(shí)還要考慮供應(yīng)市場(chǎng)的波動(dòng)可能性和庫(kù)存成本等一系列因素,最終得出合理、科學(xué)的采購(gòu)時(shí)間、采購(gòu)批量、訂貨周期和交貨方式,編制科學(xué)、可執(zhí)行的采購(gòu)計(jì)劃。
 
  — 供應(yīng)定位模型 采購(gòu)成本控制 —
 
  供應(yīng)定位模型是從企業(yè)所采購(gòu)產(chǎn)品支出金額的多少和其對(duì)企業(yè)的影響、供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì)兩個(gè)方面,對(duì)所采購(gòu)的產(chǎn)品進(jìn)行項(xiàng)目分類,是企業(yè)采購(gòu)在確定需求、獲取與選擇報(bào)價(jià)、供應(yīng)商評(píng)價(jià)等活動(dòng)中起指導(dǎo)作用的一種分析工具。本文將從另外一個(gè)角度利用供應(yīng)定位模型,從采購(gòu)所有權(quán)總成本的角度考慮,借助分析該模型來(lái)幫助探究采購(gòu)成本控制策略。
 
  供應(yīng)定位模型(圖1),采用矩陣的形式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類:橫軸是根據(jù)帕累托的20/80法則,對(duì)采購(gòu)支出金額的劃分;縱軸則是機(jī)遇、風(fēng)險(xiǎn)和影響可能性的綜合定位分類。供應(yīng)定位模型將企業(yè)所要采購(gòu)的產(chǎn)品分為四個(gè)大類:日常、瓶頸、杠桿、關(guān)鍵。
 
  
 
  日常類——供應(yīng)管理
 
  日常類產(chǎn)品采購(gòu)屬于低值采購(gòu),其機(jī)遇、風(fēng)險(xiǎn)和影響發(fā)生可能性也是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低的,所以基于所有權(quán)總成本該類產(chǎn)品采購(gòu)所要降低的成本就在于顯性成本中的采購(gòu)管理成本。采購(gòu)管理成本包括很多方面:供應(yīng)商管理成本、人工成本、信息成本、辦公費(fèi)用等其他一些成本。因此這里我們重點(diǎn)考慮的是降低供應(yīng)商管理成本,針對(duì)日常類產(chǎn)品的特征采取一些成本控制策略。
 
  瓶頸類——風(fēng)險(xiǎn)控制
 
  瓶頸類產(chǎn)品采購(gòu)屬于低值采購(gòu),但是其機(jī)遇、風(fēng)險(xiǎn)和影響發(fā)生可能性卻是相對(duì)來(lái)說(shuō)較高的。風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生就意味著成本的上升,該類成本是我們無(wú)法在所謂的一些報(bào)表上看到的隱性成本。因此,對(duì)于該類產(chǎn)品采購(gòu)成本控制的重點(diǎn)就在于控制其風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生,盡量降低供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。
 
  杠桿類——價(jià)格管理
 
  杠桿類產(chǎn)品采購(gòu)金額支出水平高,其機(jī)遇、風(fēng)險(xiǎn)和影響發(fā)生可能性不高。對(duì)于此類產(chǎn)品采購(gòu)成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)在于產(chǎn)品價(jià)格的變化。要想最大限度降低此類產(chǎn)品的采購(gòu)成本,就應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注其市場(chǎng)供應(yīng)價(jià)格,通過(guò)降低價(jià)格和交貨成本來(lái)降低采購(gòu)所有權(quán)總成本。
 
  關(guān)鍵類——質(zhì)量管理
 
  關(guān)鍵類產(chǎn)品采購(gòu)是高值采購(gòu),機(jī)遇、風(fēng)險(xiǎn)和影響發(fā)生可能性大而且采購(gòu)金額支出水平也高。此時(shí),我們所要重點(diǎn)關(guān)注就是供應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量和連續(xù)性了。一旦質(zhì)量這一關(guān)鍵要素出現(xiàn)問(wèn)題,不僅是采購(gòu)成本的增加,也會(huì)給企業(yè)帶來(lái)不可彌補(bǔ)的損失。質(zhì)量問(wèn)題風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的成本屬于隱性成本,我們無(wú)法預(yù)測(cè)其何時(shí)發(fā)生以及損失多大,所以提前預(yù)防將是一個(gè)很好的預(yù)防措施。
 
  八、采購(gòu)成本控制方法
 
  目前流行的采購(gòu)成本控制方法包括供應(yīng)商數(shù)量決策、采購(gòu)授權(quán)、VA/VE價(jià)值分析法/價(jià)值工程法、四象限分類法及采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化等。本文著重介紹四象限分類法及采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化。
 
  四象限分類法






 
  將采購(gòu)的產(chǎn)品劃分為不同的類型,有針對(duì)性地采取不同的采購(gòu)策略,是降低采購(gòu)成本的一個(gè)基本前提。四象限分類法就是根據(jù)采購(gòu)物資對(duì)企業(yè)的重要程度,以及對(duì)采購(gòu)成本影響因素,將采購(gòu)物資分為四大類,如圖2所示,縱軸表示采購(gòu)物資對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的重要程度,橫軸表示采購(gòu)物資對(duì)采購(gòu)成本的影響程度,從而就得出了由四個(gè)區(qū)域組成的矩陣,分別對(duì)應(yīng)著不同采購(gòu)物資和相對(duì)應(yīng)的采購(gòu)方法。
 
  1、Ⅰ類物資:招標(biāo)采購(gòu)
 
  這類物資對(duì)企業(yè)生產(chǎn)重要程度高且對(duì)采購(gòu)成本影響程度大,企業(yè)應(yīng)盡量爭(zhēng)取價(jià)格和非價(jià)格因素的平衡,避免由于信息不對(duì)稱性交易而造成的資源浪費(fèi)。企業(yè)通過(guò)招標(biāo)采購(gòu)使不同供應(yīng)商之間產(chǎn)生良性競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)而改善采購(gòu)業(yè)務(wù)中的不足,讓企業(yè)自身?yè)碛懈蟮淖灾鬟x擇權(quán)。按照性價(jià)比最高、服務(wù)最優(yōu)原則進(jìn)行采購(gòu),既保證了企業(yè)生產(chǎn)的高質(zhì),又可以大幅縮減采購(gòu)成本。
 
  2、Ⅱ類物資:戰(zhàn)略庫(kù)存
 
  這類物資采購(gòu)一般成本不高,采購(gòu)數(shù)量也比較小,但卻是會(huì)給企業(yè)生產(chǎn)造成直接影響的輔助材料。企業(yè)對(duì)這類物資進(jìn)行采購(gòu)時(shí),該考慮的是能否及時(shí)地保證其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行和最終商品的質(zhì)量。這類物資的采購(gòu)以保有充足的庫(kù)存為首要目標(biāo),價(jià)格只是參考條件。通過(guò)庫(kù)存控制來(lái)確定其采購(gòu)頻率和采購(gòu)數(shù)量,可以減少不必要的浪費(fèi),同時(shí)也可以確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。
 
  3、Ⅲ類物資:反向拍賣
 
  對(duì)于該類物資的采購(gòu),價(jià)格是最關(guān)鍵的考慮因素。其對(duì)采購(gòu)成本的影響程度大大超過(guò)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的影響。反向拍賣指的是企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)上公布其期望的最高價(jià),然后供應(yīng)商依據(jù)自身的條件進(jìn)行競(jìng)價(jià)。供應(yīng)商所報(bào)的價(jià)格必須低于企業(yè)的最高價(jià)或者當(dāng)前供應(yīng)商所能給的最低價(jià),最后企業(yè)再對(duì)出價(jià)的供應(yīng)商進(jìn)行選擇和評(píng)估。
 
  4、Ⅳ類物資:定點(diǎn)采購(gòu)
 
  這類物資一般是辦公用品之類的零星物資,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)成本均不存在什么影響。但往往就是這類零星物資的采購(gòu)與管理花費(fèi)了采購(gòu)部門大量的人力、物力,這樣算下來(lái)的話管理成本也就增加了。所以,采購(gòu)部門會(huì)將采購(gòu)任務(wù)授權(quán)于各個(gè)需要部門,采用定點(diǎn)采購(gòu)的方法滿足各個(gè)部門的不同需求。最后只需在一個(gè)所定的周期后進(jìn)行采購(gòu)款的結(jié)算和支付即可。
 
  現(xiàn)實(shí)的采購(gòu)業(yè)務(wù)工作中,其過(guò)程涉及許多方面,是十分繁雜的,所遇到的困難也是各式各樣的,企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己的能力和實(shí)際情況靈活實(shí)施、開展采購(gòu)成本控制策略。
 
  九、采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化
 
  采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化是指物資的尺寸、性能、質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)要求、測(cè)試的標(biāo)準(zhǔn)方法、表明可接受的或推薦的使用、安裝、操作和維護(hù)方法的編碼等。內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化可以令公司減少開發(fā)明細(xì)單所需要的人力、物力和時(shí)間,可使企業(yè)大批量采購(gòu)較少的品種,進(jìn)而同少數(shù)供應(yīng)商達(dá)成更好的談判價(jià)格,質(zhì)量水平也會(huì)因此而改進(jìn)?偠灾瑑(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化不管是在隱性成本還是顯性成本這兩個(gè)方面的降低都是有所作用的,是可供企業(yè)選用的一個(gè)良好的采購(gòu)成本控制方法。
 
  企業(yè)若想降低采購(gòu)成本,應(yīng)認(rèn)真分析采購(gòu)成本影響因素,選擇適合本企業(yè)的采購(gòu)成本控制策略與方法,從所有權(quán)總成本出發(fā),降低采購(gòu)總成本。
編輯:foodqm

 
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