關(guān)于近期豐臺區(qū)餐飲業(yè)食品安全大檢查餐飲門店食品安全問題的處置通報（第四期）

 

　　按照北京市市場監(jiān)督管理局的要求，豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局積極開展餐飲業(yè)食品安全大檢查工作，精心部署，嚴格按照“四個最嚴”的要求，對轄區(qū)連鎖網(wǎng)紅餐廳進行持續(xù)性監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查問題處置通報如下：

 

　　1、北京鼎盛龍江商貿(mào)中心（招牌名稱：小媳婦龍江鐵鍋燉），當事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　2、北京華勝興業(yè)餐飲管理有限公司豐臺分公司（招牌名稱：老蘭州牛肉拉面），當事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　3、北京維品鮮老地方餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱：老地方），當事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　4、北京方順苑餐飲有限公司（招牌名稱：老陜北牛雜湯），當事人未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2021 年 9 月 29 日