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飛檢:關(guān)于美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況的函

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-04-18  來源:市場監(jiān)管總局
核心提示:市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況的函
 

市場監(jiān)管總局辦公廳

關(guān)于美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司食品安全

生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況的函

市監(jiān)食監(jiān)一函〔2018〕44號

美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司:

  2018年1月9日—11日,原國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī),以及《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》(以下簡稱《細(xì)則》)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 23790—2010)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881—2013)等,對你公司嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實情況等進(jìn)行了食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查,F(xiàn)將你公司在生產(chǎn)許可條件保持、食品安全管理制度落實等方面存在缺陷情況函告如下:

  一、個別設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件

  罐裝產(chǎn)品的送罐設(shè)備傳送帶正上方架設(shè)有電路管線,防止管線上粉塵掉落的擋板防護(hù)面積不足。不符合GB23790—2010中5.2條款關(guān)于蒸汽、水、電等配管不應(yīng)設(shè)置于食品暴露的正上方,否則應(yīng)安裝防止灰塵及凝結(jié)水掉落的設(shè)施的要求。

  二、個別食品安全管理制度落實不到位

  (一)未能提供你公司自定的脂肪酸、維生素C、左旋肉堿和膽堿等檢驗方法與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗方法定期進(jìn)行比對或者驗證的記錄。不符合《細(xì)則》中“必備的檢驗設(shè)備”關(guān)于企業(yè)使用的快速檢測方法及設(shè)備應(yīng)定期與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗方法進(jìn)行比對或者驗證的要求。

 。ǘ┨峁┑6份《隔離品處理簽批表》中未填寫隔離品的處理跟進(jìn)記錄。不符合《細(xì)則》中“技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝文件及記錄管理制度”關(guān)于不合格品處置記錄的要求。

 。ㄈ┎少彽脑萧~油粉(生產(chǎn)日期2017年3月22日,集裝箱箱號00LU0677597,你公司內(nèi)部批號0378832)的《運輸簽收單》等進(jìn)貨、上架記錄顯示的收貨日期為2017年8月5日,入機(jī)日期為8月7日,與你公司電子數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)(SAP)自動生成的“物料過賬日期”2017年8月4日不一致。不符合《細(xì)則》中“信息化管理、產(chǎn)品追溯及召回制度”關(guān)于電子信息記錄系統(tǒng)的要求。

  食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過程中將你公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況反饋廣東省食品藥品監(jiān)督管理局。廣東省食品藥品監(jiān)督管理局已要求你公司整改,請你公司完成整改后向廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提出驗收申請。廣東省食品藥品監(jiān)督管理局驗收情況以適當(dāng)方式向社會公布。

 

市場監(jiān)管總局辦公廳

2018年4月12日

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