美國堅果也會黃曲霉素超標?南美冷凍白蝦也可能被過度防腐保鮮?山東出入境檢驗檢疫局表示,進口食品的質量安全并非高枕無憂。
國內食品問題日益嚴重。所謂“民以食為天”,我們要生存就離不開食物。因此,一直以來,食品安全問題都是人們高度關注的問題。很多商家為了迎合消費者追求健康食物的心理需求,大力宣傳綠色食品、健康食品。然而,在國內,很多不良商家還是做著掛羊頭賣狗肉的勾當,為了極盡可能地獲得最大化的利益,生產(chǎn)銷售著存在嚴重安全隱患的食品。諸如“僵尸肉”、“僵尸木瓜”、“注膠蝦”等一系列的問題食品都讓人唏噓不已。
消費者將目光轉向進口食品。在國內食品安全問題日益嚴重的情況下,消費者將希望寄托在了進口食品上。很多人對國內的食品生產(chǎn)質量和生產(chǎn)技術都非常信賴。再加上當下的我國電子商務突飛猛進的發(fā)展,網(wǎng)購也成了人們消費和生活的一種潮流。在網(wǎng)店上可以輕松地買到進口的商品,不用辦理出國簽證、 不需要出國,點擊鼠標的瞬間就能實現(xiàn)進口商品的購買。因此,越來越多的人選擇了進口食品。
進口食品并非高枕無憂,安全問題不容忽視。進口食品受到國人熱捧,然而進口食品安全問題真的讓人放心嗎?據(jù)相關調查顯示,在諸多進口食品中,奶粉菌落總數(shù)超標、月餅糖精鈉超標、巧克力超范圍使用食品添加劑,美國堅果黃曲霉素超標、南美冷凍白蝦被過度防腐保鮮……進境食品不合格情況頻發(fā),表明進口食品安全問題一樣不容樂觀。
無論是國內食品還是進口食品,質量永遠是第一要素。保證食品安全,才能讓人民的健康有所保障。一方面,要努力提升商人的道德良心水準,讓其對食品安全問題有強烈的責任意識,不能被利益熏心。要提升他們的道德水準,才能提高整體意識,讓食品安全有新的保障。另一方面,要加大對食品的監(jiān)管力度,嚴懲不法分子。公共監(jiān)管體系的各級、各部門在食品安全問題的監(jiān)管力度上都不能打折扣。一旦發(fā)現(xiàn)不法分子生產(chǎn)銷售問題食品,務必對其嚴厲懲罰,加大對不法分子的處罰力度,堅決打擊食品安全領域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為,讓他們徹底斷了依靠生產(chǎn)經(jīng)營問題食品盈利的念想,也就從根源上杜絕了問題食品的產(chǎn)生。