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編號：CNCA—N—001：2004
2004-4-25發(fā)布 2004-5-1實施
中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會發(fā)布
目 錄
1．適用范圍
2．認證模式
3．認證程序
3.1認證的申請
3.2產(chǎn)品抽樣檢驗
3.3企業(yè)現(xiàn)場檢查
3.4認證結果評價與批準
3.5認證后的跟蹤檢查
4.認證實施
4.1認證
4.2產(chǎn)品抽樣檢驗
4.3企業(yè)現(xiàn)場檢查
4.4認證結果評價與批準
4.5認證后的跟蹤檢查
5.認證證書
5.1認證證書的保持
5.2認證證書的暫停、注銷和撤消
5.3認證的復評
6.飼料產(chǎn)品認證標志的使用
6.1準許使用的標志樣式
6.2變形認證標志的使用
6.3標注方式
7收費
附件1飼料產(chǎn)品認證目錄
附件2飼料產(chǎn)品認證檢驗方法
附件3飼料產(chǎn)品認證采樣方法
附件4工廠質(zhì)量保證能力要求
飼料產(chǎn)品認證實施規(guī)則
1．適用范圍
本規(guī)則適用于單一飼料、添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料、精料補充料等飼料產(chǎn)品及營養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑等飼料添加劑產(chǎn)品（以下簡稱飼料產(chǎn)品）的認證。
2．認證模式 產(chǎn)品抽樣檢驗 + 企業(yè)現(xiàn)場檢查 + 認證后的跟蹤檢查
3. 認證程序
3.1認證的申請
3.2產(chǎn)品抽樣檢驗
3.3企業(yè)現(xiàn)場檢查
3.4認證結果評價與批準
3.5認證后的跟蹤檢查
4.認證實施
4.1認證
4.1.1認證產(chǎn)品單元劃分
4.1.1.1認證產(chǎn)品單元按《飼料產(chǎn)品認證目錄》（見附件1）劃分。
4.1.1.2在不同生產(chǎn)場地生產(chǎn)的飼料產(chǎn)品，應視作不同的認證產(chǎn)品單元。
4.1.2受理認證申請時需審核的文件資料
1）認證申請表（書）
2) 法律地位證明文件(如申請人營業(yè)執(zhí)照復印件)
3) 資質(zhì)證明材料及許可證的印件
4) 管理體系的有效文件及必需的文件清單
5) 生產(chǎn)和（或）服務主要過程的流程圖
6) 企業(yè)簡介
7) 產(chǎn)品描述（包括飼料和添加劑組份清單、飼料標簽和商標）及工藝描述（如認證產(chǎn)品生產(chǎn)工藝圖、廠區(qū)平面圖等）
8) 原料供應商清單
9) 其他
4.2.1 檢驗樣本的獲得
檢驗樣本采用抽樣的方式獲得。抽樣人員應為檢查組成員或認證機構指派的人員；抽樣可以在企業(yè)現(xiàn)場檢查前進行,也可以在企業(yè)現(xiàn)場檢查時進行。樣本應當從工廠成品倉庫的合格品中隨機抽取。
4.2.1.1抽樣原則
認證產(chǎn)品單元為單一型號時，應從該型號的產(chǎn)品中抽樣。
認證產(chǎn)品單元為系列產(chǎn)品時，應先從該系列產(chǎn)品中確定有代表性的產(chǎn)品型號，再從該型號的產(chǎn)品中抽樣。
4.2.1.2 抽樣方法
抽樣方法按《飼料產(chǎn)品認證采樣方法》。
4.2.1.3 樣本及相關資料的處置
檢驗完畢且結果無爭議后，樣本可以處理。其相關資料應歸入檢驗記錄檔案。
4.2.2 產(chǎn)品檢驗
產(chǎn)品檢驗應遵循本文件附件的規(guī)定。認證機構應從國家認監(jiān)委公布的《飼料產(chǎn)品認證檢驗機構名單》中選擇檢驗機構承擔檢驗工作。
檢驗機構應當在30個工作日內(nèi)完成檢驗。
4.2.2.1 檢驗依據(jù)標準
檢驗依據(jù)標準為《飼料產(chǎn)品認證目錄》中規(guī)定的產(chǎn)品標準。
4.2.2.2 檢驗項目
初審檢驗項目和監(jiān)督檢驗項目按《飼料產(chǎn)品認證目錄》中規(guī)定的項目。必要時，認證機構可以增加檢驗項目。
4.2.2.3 檢驗方法
檢驗方法按《飼料產(chǎn)品認證檢驗方法》及產(chǎn)品標準中的檢驗方法。
4.2.3 利用其他檢驗結果
如果申請人能就認證產(chǎn)品單元的產(chǎn)品提供滿足以下規(guī)定的檢驗報告，認證機構可以此檢驗報告作為該產(chǎn)品抽樣檢驗的結果。
a. 檢驗報告由《飼料產(chǎn)品認證檢驗機構名單》中的檢驗機構出具；
b. 檢驗報告中所示檢驗依據(jù)標準、檢驗項目、檢驗方法和抽樣方法符合本文件4.2.2.1、4.2.2.2、4.2.2.3和4.2.1.2的規(guī)定；
c. 檢驗報告的簽發(fā)日期為最近6個月內(nèi)；
d. 檢驗樣本由第三方抽取的；
如果申請人提供的檢驗報告僅在檢驗項目方面不滿足本文件4.2.2.2的規(guī)定，則認證機構應按本文件規(guī)定補充檢驗缺失的項目，其他項目檢驗結果可利用上述報告的結果。
4.3企業(yè)現(xiàn)場檢查
4.3.1 檢查內(nèi)容
企業(yè)現(xiàn)場檢查的內(nèi)容為工廠的質(zhì)量保證能力。有相關的法律、法規(guī)和技術規(guī)范要求的，認證機構必須遵照檢查。
4.3.1.1工廠質(zhì)量保證能力檢查
認證機構應委派檢查員按照《工廠質(zhì)量保證能力要求》對企業(yè)進行工廠質(zhì)量保證能力的檢查。
4.3.1.2企業(yè)現(xiàn)場檢查結果
企業(yè)現(xiàn)場檢查結果有以下三種：
a)如果檢查過程未發(fā)現(xiàn)不符合項，則判定為企業(yè)現(xiàn)場檢查符合要求；
b) 如果發(fā)現(xiàn)一般不符合項，但不危及到認證產(chǎn)品符合標準時，生產(chǎn)廠應在規(guī)定的時間內(nèi)采取糾正措施。報檢查組確認糾正措施有效后，可判定為企業(yè)現(xiàn)場檢查符合要求；
c) 如發(fā)現(xiàn)嚴重不符合項，足以導致生產(chǎn)廠的質(zhì)量保證能力不具備生產(chǎn)滿足認證要求的產(chǎn)品時，可判定為企業(yè)現(xiàn)場檢查不符合要求。
4.3.2 企業(yè)現(xiàn)場檢查所需時間
企業(yè)現(xiàn)場檢查一般在產(chǎn)品抽樣檢驗合格后進行，特殊情況下也可以與產(chǎn)品抽樣檢驗同時進行。
現(xiàn)場檢查時間應根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和認證產(chǎn)品單元的數(shù)量確定。對于獲得質(zhì)量體系認證的企業(yè)，現(xiàn)場檢查時間可酌情減少。企業(yè)現(xiàn)場檢查時間不得少于2個人日。
4.4 認證結果評價與批準
認證機構應對產(chǎn)品抽樣檢驗和企業(yè)現(xiàn)場檢查的結果進行綜合評價，由認證機構負責人批準并頒發(fā)認證證書 (每一個申請單元頒發(fā)一張證書)。
認證證書的使用應符合《飼料產(chǎn)品認證管理辦法》的要求。認證機構應當將本機構空白證書樣本報國家認監(jiān)委備案。
認證后的跟蹤檢查方式采用工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查+產(chǎn)品監(jiān)督檢驗。
4.5.1跟蹤檢查的頻次
工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查每年至少進行一次，間隔不超過12個月。必要時，認證機構可以根據(jù)情況增加監(jiān)督檢查的頻次。產(chǎn)品監(jiān)督檢驗每年至少進行一次。
4.5.2 跟蹤檢查的內(nèi)容
4.5.2.1 工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查
認證機構應按《工廠質(zhì)量保證能力要求》的規(guī)定進行監(jiān)督檢查。《工廠質(zhì)量保證能力要求》中的第3、4、5、9條是每次監(jiān)督檢查時必查的項目，其他項目可以選查。
在證書有效期內(nèi)，工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查應至少覆蓋《工廠質(zhì)量保證能力要求》中的全部要求，以確保質(zhì)量保證能力的持續(xù)有效。
監(jiān)督檢查時間根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和認證產(chǎn)品單元的數(shù)量多少來確定。工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查時間不得少于1個人日。
4.5.2.2 產(chǎn)品監(jiān)督檢驗
每次的產(chǎn)品監(jiān)督檢驗應對證書覆蓋產(chǎn)品的1/3以上進行產(chǎn)品監(jiān)督檢驗。
產(chǎn)品監(jiān)督檢驗應在證書有效期內(nèi)對其覆蓋的所有產(chǎn)品檢驗一遍。
產(chǎn)品監(jiān)督檢驗抽取的樣本應當送到《飼料產(chǎn)品認證檢驗機構名單》中的檢驗機構進行檢驗。
檢驗機構應當在20個工作日內(nèi)完成檢驗。
監(jiān)督檢驗項目按《飼料產(chǎn)品認證目錄》中規(guī)定的項目進行檢驗。必要時，認證機構可以增加檢驗項目。
檢驗樣本應在工廠成品倉庫的合格品中隨機抽取。
4.5.2.3 利用其他檢驗結果
按4.2.3執(zhí)行。
4.5.3 認證后的跟蹤檢查結果的評價
工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查和產(chǎn)品監(jiān)督檢驗的結果由認證機構進行評價。
評價合格者，可以繼續(xù)保持認證資格、使用認證標志。若在跟蹤檢查時發(fā)現(xiàn)不符要求的，則應在規(guī)定的時間內(nèi)完成糾正措施。逾期將撤銷認證證書、停止使用認證標志，并對外公告。
4.5.4認證范圍的擴展
需要擴展的產(chǎn)品與已獲得認證的產(chǎn)品為同一單元時，應從認證申請開始辦理手續(xù)，認證機構應檢查擴展的產(chǎn)品與已認證產(chǎn)品的一致性, 確認原認證結果對擴展產(chǎn)品的有效性，針對差異做補充檢驗和（或）檢查。
如果擴展的產(chǎn)品與已獲得認證的產(chǎn)品不為同一單元時，應按初次認證的產(chǎn)品對待。
5.1認證證書的保持
5.1.1證書的有效性
飼料產(chǎn)品認證證書的有效期為3年。認證機構每年通過跟蹤檢查來確保飼料產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量的持續(xù)有效性。認證機構對拒絕跟蹤檢查者,有權撤銷其認證證書。
5.1.2認證證書的變更
5.1.2.1當認證產(chǎn)品的企業(yè)組織機構、法人、認證產(chǎn)品的商標、名稱、型號發(fā)生變更時，證書持有者應通知認證機構，認證機構對變更內(nèi)容和提供的資料進行評審，對符合要求的，換發(fā)新的證書，新證書的編號、有效日期不變。
5.1.2.2認證條件發(fā)生變化時，認證機構應及時通知認證產(chǎn)品的企業(yè)，并要求其按照新的條件進行整改。在規(guī)定期限內(nèi)，符合要求的，批準換發(fā)新的證書，新證書的編號、有效日期不變。
5.3 認證的復評
認證證書有效期截止前3個月，證書持有者可申請復評，復評程序同初次認證。
6.飼料產(chǎn)品認證標志的使用
6.1準許使用的標志樣式
在使用認證標志時，必須在認證標志下標注認證機構名稱。
6.2變形認證標志的使用
不允許使用任何形式的變形認證標志。
6.3標注方式
認證證書持有人應在獲得認證的產(chǎn)品最終包裝物上標注認證標志。認證機構應當對證書持有人使用認證標志的情況進行有效管理。
7. 收費
認證收費由認證機構按照《國家計委 國家質(zhì)量技術監(jiān)督局 關于印發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量認證收費管理辦法和收費標準的通知》（計價格[1999]1610號）有關規(guī)定統(tǒng)一收取。
附件1：
飼料產(chǎn)品認證目錄
|
|
產(chǎn) 品 單 元 |
初審檢驗項目 |
監(jiān)督檢驗項目 |
認證依據(jù)的標準 |
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1 |
仔豬配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌至少抽檢兩項 |
GB/T5915 |
|
2 |
生長肥育豬配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、氰化物、游離棉酚、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、氰化物、游離棉酚、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌至少抽檢兩項 |
GB/T5915 |
|
3 |
產(chǎn)蛋后備雞配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌至少抽檢兩項 |
GB/T5916 |
|
4 |
產(chǎn)蛋雞配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌至少抽檢兩項 |
GB/T5916 |
|
5 |
肉用仔雞配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌至少抽檢兩項 |
GB/T5916 |
|
6 |
肉用仔鴨配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項 |
SB/T10262 |
|
7 |
生長鴨配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項 |
SB/T10262 |
|
8 |
產(chǎn)蛋鴨配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項 |
SB/T10262 |
|
9 |
中國對蝦配合飼料 |
粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、水分、砷、鉛、汞、鎘、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、水分中至少抽檢兩項；砷、鉛、汞、鎘、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項 |
SC2002 |
|
10 |
奶牛精料補充料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷中至少抽檢兩項；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項 |
SB/T10261 |
|
11 |
肉牛精料補充料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項 |
SB/T10079 |
|
12 |
飼料添加劑 維生素B2(核黃素)流動性微粒 |
含量、粒度、干燥失重、灼燒殘渣 |
含量、粒度、干燥失重、灼燒殘渣 |
GB/T18632 |
|
13 |
飼料添加劑 維生素A乙酸酯微粒 |
粒度、含量、干燥失重 |
粒度、含量、干燥失重 |
GB/T7292 |
|
14 |
飼料添加劑 維生素K3 （亞硫氫鈉甲萘醌） |
亞硫酸氫鈉、含量、磺酸甲萘醌、水分、重金屬、砷 |
亞硫酸氫鈉、含量、磺酸甲萘醌、水分中至少抽檢兩項；重金屬、砷 |
GB7294 |
|
15 |
飼料添加劑 維生素B1(鹽酸硫胺) |
含量、硫酸鹽、干燥失重、灼燒殘渣 |
含量、硫酸鹽、干燥失重、灼燒殘渣 |
GB7295 |
|
16 |
飼料添加劑 維生素B1(硝酸硫胺) |
含量、氯化物、干燥失重、灼燒殘渣 |
含量、氯化物、干燥失重、灼燒殘渣 |
GB7296 |
|
17 |
飼料添加劑 維生素B2 （核黃素） |
含量、比旋度、干燥失重、灼燒殘渣 |
含量、比旋度、干燥失重、灼燒殘渣 |
GB7297 |
|
18 |
飼料添加劑 維生素B6 |
含量、干燥失重、灼燒殘渣、重金屬 |
含量、干燥失重、灼燒殘渣、重金屬 |
GB7298 |
|
19 |
飼料添加劑 D-泛酸鈣 |
鈣含量、氮含量、比旋度、干燥失重、重金屬 |
鈣含量、氮含量、比旋度、干燥失重中至少抽檢三項；重金屬 |
GB7299 |
|
20 |
飼料添加劑 煙酸 |
含量、氯化物、硫酸鹽、干燥失重、灼燒殘渣、重金屬 |
含量、氯化物、硫酸鹽、干燥失重、灼燒殘渣中至少抽檢三項；重金屬 |
GB7300 |
|
21 |
飼料添加劑 煙酰胺 |
含量、重金屬、干燥失重、灼燒殘渣 |
含量、重金屬、干燥失重、灼燒殘渣 |
GB/T7301 |
|
22 |
飼料添加劑 葉酸 |
含量、干燥失重、灼燒殘渣 |
含量、干燥失重、灼燒殘渣 |
GB7302 |
|
23 |
飼料添加劑 維生素C（抗壞血酸） |
含量、比旋度、灼燒殘渣、重金屬 |
含量、比旋度、灼燒殘渣、重金屬 |
GB7303 |
|
24 |
飼料添加劑 維生素D3微粒 |
含量、干燥失重 |
含量、干燥失重 |
GB9840 |
|
25 |
飼料添加劑 維生素B12（氰鈷胺）粉劑 |
含量、干燥失重 |
含量、干燥失重 |
GB9841 |
|
26 |
飼料級 L-賴氨酸鹽酸鹽 |
含量、比旋光度、銨鹽、干燥失重、灼燒殘渣、重金屬、砷 |
含量、比旋光度、銨鹽、干燥失重、灼燒殘渣中至少抽檢兩項；重金屬、砷 |
NY39 |
|
27 |
飼料級 硫酸銅 |
含量、細度、鉛、砷 |
含量、細度、鉛、砷 |
HG2932 |
|
28 |
飼料級 硫酸鎂 |
含量、氯化物、細度、重金屬、砷 |
含量、氯化物、細度中至少抽檢兩項；重金屬、砷 |
HG2933 |
|
29 |
飼料級 硫酸鋅 |
含量、鋅含量、細度、鉛、砷、鎘 |
含量、鋅含量、細度中至少抽檢兩項；鉛、砷、鎘中至少抽檢兩項 |
HG2934 |
|
30 |
飼料級 硫酸錳 |
含量、細度、鉛、砷 |
含量、細度、鉛、砷 |
HG2936 |
|
31 |
飼料級 硫酸亞鐵 |
含量、鐵含量、細度、鉛、砷 |
含量、鐵含量、細度中至少抽檢兩項；鉛、砷 |
HG2935 |
|
32 |
飼料級 亞硒酸鈉 |
含量、干燥減量、硒酸鹽及硫酸鹽含量 |
含量、干燥減量、硒酸鹽及硫酸鹽含量 |
HG2937 |
|
33 |
飼料級 磷酸氫鈣 |
磷、鈣、細度、氟、鉛、砷 |
磷、鈣、細度中至少抽檢兩項；氟、鉛、砷中至少抽檢兩項 |
HG2636 |
附件2：
飼料產(chǎn)品認證檢驗方法
|
|
檢驗項目 |
檢驗方法名稱 |
標準編號 |
|
1 |
粗蛋白質(zhì) |
飼料中粗蛋白測定方法 |
GB6432 |
|
2 |
粗脂肪 |
飼料中粗脂肪測定方法 |
GB6433 |
|
3 |
粗纖維 |
飼料中粗纖維測定方法 |
GB6434 |
|
4 |
水分 |
飼料水分的測定方法 |
GB6435 |
|
5 |
鈣 |
飼料中鈣的測定 |
GB6436 |
|
6 |
總磷 |
飼料中總磷的測定 分光光度法 |
GB6437 |
|
7 |
粗灰分 |
飼料中粗灰分的測定方法 |
GB6438 |
|
8 |
水溶性氯化物 |
飼料中水溶性氯化物的測定方法 |
GB6439 |
|
9 |
鉛 |
飼料中鉛的測定方法 |
GB13080 |
|
10 |
汞 |
飼料中汞的測定方法 |
GB13081 |
|
11 |
鎘 |
飼料中鎘的測定方法 |
GB13082 |
|
12 |
氟 |
飼料中氟的測定 粒子選擇性電極法 |
GB13083 |
|
13 |
氰化物 |
飼料中氰化物的測定方法 |
GB13084 |
|
14 |
亞硝酸鹽 |
飼料中亞硝酸鹽的測定方法 |
GB13085 |
|
15 |
游離棉酚 |
飼料中游離棉酚的測定方法 |
GB13086 |
|
16 |
鉻 |
飼料中鉻的測定方法 |
GB13088 |
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17 |
沙門氏菌 |
飼料中沙門氏菌的檢驗方法 |
GB/T13091 |
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18 |
霉菌 |
飼料中霉菌的檢驗方法 |
GB13092 |
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19 |
黃曲霉毒素B1 |
飼料中黃曲霉毒素B1的測定方法
飼料中黃曲霉毒素B1的測定方法 酶聯(lián)免疫吸附法 |
GB8381
GB/T17480 |
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20 |
總砷 |
飼料中總砷的測定 |
GB/T13079 |
說明：飼料添加劑的檢驗方法依據(jù)產(chǎn)品標準
附件3:
附件3:
飼料產(chǎn)品認證采樣方法
1．適用范圍
本標準適用于飼料產(chǎn)品認證工作中，對所有認證飼料樣本的采樣方法。
2．規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本文件的引用而成為本文件的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改或修訂版均不適用于本文件。然而，鼓勵根據(jù)本文件達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本文件。
GB/T14699.1-93 飼料采樣方法
GB/T13732-92 粒度均勻散料抽樣檢驗通則
3．術語
3.1 原始樣本
從現(xiàn)場一批飼料中采集的樣本，數(shù)量一般不少于平均樣本的8倍。
3.2 平均樣本
從原始樣本中用四分法縮減，供實驗室分析用的樣本。
4．器具
4.1 取樣鏟：采用GB 5491之1.2的規(guī)定。
4.2 取樣釬：采用GB 5491之1.1.1的規(guī)定。
5．采樣方法
5.1 散裝產(chǎn)品采樣方法
根據(jù)堆型和體積大小分區(qū)設點，按貨堆高度分層采樣。
5.1.1分區(qū)設點：在貨堆的不同方位選若干個采樣區(qū)。各區(qū)設中心、四角五個點，貨堆邊緣的點設在距邊緣約50cm處。
5.1.2 采樣：按區(qū)設點，先上后下逐點采樣，各采樣點數(shù)量一致。
5.1.3 采樣基數(shù)：飼料原料、配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混合飼料、精料補充料采樣基數(shù)不少于200kg；飼料添加劑采樣基數(shù)不少于20kg。
5.2 罐裝產(chǎn)品（大量）采樣方法
5.2.1在飼料出口處間隔采樣，各采樣點數(shù)量一致。
5.2.2采樣基數(shù)：飼料原料、配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混合飼料、精料補充料采樣基數(shù)不少于200kg；飼料添加劑采樣基數(shù)不少于20kg。
5.3 袋裝（包括桶裝等）產(chǎn)品采樣方法
5.3.1采樣：采用拆包或扦插采樣的方法，采樣包的選取參照5.1.1和5.1.2。
5.3.2采樣基數(shù)：
5.3.2.1 5公斤以上包裝，5包至10包逐包采樣；10包以上選取10包采樣，5包以下不采樣。
5.3.2.2 5公斤以下包裝，20包以上選取10包采樣，20包以下不采樣。
6．樣本的縮分
選擇光滑、平坦桌面或地面，鋪上一層大小合適、清潔的塑料紙或光面硬紙，將采取的原始樣本倒在塑料紙或光面硬紙上。
充分混勻后，將樣本攤成平面正方形。
以兩條對角線為界分成四個三角形，取出其中兩個對角三角形的樣本，剩下的樣本再按上述方法反復縮分，直至剩下的兩個對角三角形的樣本接近平均樣本所需的量為止。
7. 平均樣本數(shù)量
7.1 飼料原料、配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混合飼料、精料補充料，每份樣本不少于1kg；監(jiān)督檢查抽樣，樣本數(shù)量可適當減少，但每份樣本不少于0.5kg。
7.2 飼料添加劑，依據(jù)檢驗項目多少每份樣本不少于0.2kg。
7.3 樣本份數(shù)：每個樣本平均分成三份，一份留給企業(yè)備存，一份認證機構備存，一份送質(zhì)檢機構檢驗。
8．樣本的包裝與簽封
樣本應裝入無污染、不易破損的容器中，將印有采樣人簽章的標簽隨樣本一同放入，外加結實的布袋或牛皮紙袋，扎緊以防松散。
貼上加蓋有采樣單位和被檢單位公章（或負責人簽字）及采樣人簽章的采樣封條，用透明膠條封好，置冷暗處保存。
標簽、采樣封條參照《飼料采樣方法》（GB/T14699.1-93）執(zhí)行。
9．采樣記錄
采樣后，及時填寫采樣單。記錄樣本名稱、規(guī)格型號、批號、產(chǎn)地、采樣基數(shù)、采樣人、采樣日期、以及被檢單位名稱、通訊地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。采樣單上應有采樣單位和被檢單位公章（或負責人簽字），并由采樣人簽章確認。
采樣單參照《飼料采樣方法》（GB/T14699.1-93）執(zhí)行。
10．樣本的傳遞
采取的樣本應由專人妥善保存并盡快送達指定地點。注意防潮、防損、防丟失。
附件4：
工廠質(zhì)量保證能力要求
為保證批量生產(chǎn)的認證產(chǎn)品與已獲產(chǎn)品抽樣檢驗合格的樣本的一致性，工廠應滿足本文件規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量保證能力要求。
1. 職責和資源
1.1 職責
工廠應規(guī)定與質(zhì)量活動有關的各類人員職責及相互關系，且工廠應在組織內(nèi)指定一名質(zhì)量負責人，無論該成員在其他方面的職責如何，應具有以下方面的職責和權限：
a) 負責建立滿足本文件要求的質(zhì)量體系，并確保其實施和保持；
b) 確保加貼認證標志的產(chǎn)品符合認證標準的要求；
c) 建立文件化的程序，確保認證標志的妥善保管和使用。
質(zhì)量負責人應具有充分的能力勝任本職工作。
1.2 資源
工廠應配備必須的生產(chǎn)設備和檢驗設備以滿足穩(wěn)定生產(chǎn)符合認證標準的產(chǎn)品要求；應配備相應的人力資源，確保從事對產(chǎn)品質(zhì)量有影響的工作人員具備必要的能力；建立并保持適宜產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗、試驗、儲存等必備的環(huán)境。
2.文件和記錄
2.1工廠應建立、保持文件化的認證產(chǎn)品的質(zhì)量計劃或類似文件，以及為確保產(chǎn)品質(zhì)量的相關過程有效運作和控制需要的文件。質(zhì)量計劃應包括產(chǎn)品設計目標、實現(xiàn)過程、檢驗及有關資源的規(guī)定，以及產(chǎn)品獲證后對獲證產(chǎn)品的變更（標準、工藝等）、標志的使用管理等的規(guī)定。
產(chǎn)品設計標準或規(guī)范應是質(zhì)量計劃的一個內(nèi)容,其要求應不低于有關該產(chǎn)品的國家標準要求。
2.2工廠應建立并保持文件化的程序以對本文件要求的文件和資料進行有效的控制。這些控制應確保：
a) 文件發(fā)布前和更改應由授權人批準，以確保其適宜性；
b) 文件的更改和修訂狀態(tài)得到識別，防止作廢文件的非預期使用；
c) 確保在使用處可獲得相應文件的有效版本。
2.3 工廠應建立并保持質(zhì)量記錄的標識、儲存、保管和處理的文件化程序，質(zhì)量記錄應清晰、完整以作為產(chǎn)品符合規(guī)定要求的證據(jù)。
質(zhì)量記錄應有適當?shù)谋４嫫谙蕖?/DIV>
3.采購和進貨檢驗
3.1 供應商的控制
工廠應制定對原材料的供應商的選擇、評價和日常管理的程序，以確保供應商具有保證生產(chǎn)的原材料滿足要求的能力。
工廠應保存對供應商的選擇評價和日常管理記錄。
3.2 原材料的檢驗/驗證
工廠應建立并保持對供應商提供的原材料的檢驗或驗證的程序及定期確認檢驗的程序，以確保原材料滿足認證所規(guī)定的要求。
原材料的檢驗可由工廠進行，也可以由供應商完成。當由供應商檢驗時，工廠應對供應商提出明確的檢驗要求。
工廠應保存原材料檢驗或驗證記錄、確認檢驗記錄及供應商提供的合格證明及有關檢驗數(shù)據(jù)等。
4. 生產(chǎn)過程控制和過程檢驗
4.1工廠應對關鍵生產(chǎn)工序進行識別，關鍵工序操作人員應具備相應的能力，如果該工序沒有文件規(guī)定就不能保證產(chǎn)品質(zhì)量時，則應制定相應的工藝作業(yè)指導書，使生產(chǎn)過程受控。
4.2產(chǎn)品生產(chǎn)過程中如對環(huán)境條件有要求,工廠應保證工作環(huán)境滿足規(guī)定的要求。
4.3可行時,工廠應對適宜的過程參數(shù)和產(chǎn)品特性進行監(jiān)控。
4.4工廠應建立并保持對生產(chǎn)設備進行維護保養(yǎng)的制度。
4.5工廠應在生產(chǎn)的適當階段對產(chǎn)品進行檢驗，以確保產(chǎn)品與認證樣本一致。
5. 出廠檢驗和型式檢驗
工廠應制定并保持文件化的出廠檢驗和型式檢驗程序，以驗證產(chǎn)品滿足規(guī)定的要求。檢驗程序中應包括檢驗項目、內(nèi)容、方法、判定等。并應保存檢驗記錄。具體的出廠檢驗和型式檢驗應滿足相應產(chǎn)品的認證實施規(guī)則的要求。
6. 檢驗試驗儀器設備
用于檢驗和試驗的設備應滿足檢驗或試驗的要求，并定期校準和檢查。
檢驗和試驗的儀器設備應有操作規(guī)程，檢驗人員應能按操作規(guī)程要求，準確地使用儀器設備。
6.1 校準和檢定
用于確定所生產(chǎn)的產(chǎn)品符合規(guī)定要求的檢驗試驗設備應按規(guī)定的周期進行校準或檢定。校準或檢定應溯源至國家或國際基準。對自行校準的，則應規(guī)定校準方法、驗收準則和校準周期等。設備的校準狀態(tài)應能被使用及管理人員方便識別。
應保存設備的校準記錄。
6.2 運行檢查
對用于例行檢驗和確認檢驗的設備除應進行日常操作檢查外，還應進行運行檢查。當發(fā)現(xiàn)運行檢查結果不能滿足規(guī)定要求時，應能回溯至已檢驗過的產(chǎn)品。必要時,應對這些產(chǎn)品重新進行檢驗。應規(guī)定操作人員在發(fā)現(xiàn)設備功能失效時需采取的措施。
運行檢查結果及采取的調(diào)整等措施應記錄。
7. 不合格品的控制
工廠應建立不合格品控制程序，內(nèi)容應包括不合格品的標識方法、隔離和處置及采取的糾正、預防措施。經(jīng)返修、返工后的產(chǎn)品應重新檢驗。應保存對不合格品的處置記錄。
8. 內(nèi)部質(zhì)量審核
工廠應建立文件化的內(nèi)部質(zhì)量審核程序，確保工廠質(zhì)量保證體系的有效性和認證產(chǎn)品的一致性，并記錄內(nèi)部審核結果。
對工廠的投訴尤其是對產(chǎn)品不符合標準要求的投訴，應保存記錄，并作為內(nèi)部質(zhì)量審核的信息輸入。
對內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的問題，應采取糾正和預防措施，并進行記錄。
9. 認證產(chǎn)品的一致性
工廠應對批量生產(chǎn)產(chǎn)品與產(chǎn)品抽樣檢驗合格的產(chǎn)品的一致性進行控制，以使認證產(chǎn)品持續(xù)符合規(guī)定的要求。
工廠應建立生產(chǎn)飼料產(chǎn)品的原材料、營養(yǎng)成分和添加劑成分等影響產(chǎn)品符合規(guī)定要求因素的變更控制程序，認證產(chǎn)品的變更（可能影響與相關標準的符合性或產(chǎn)品抽樣檢驗樣本的一致性）在實施前應向認證機構申報并獲得批準后方可執(zhí)行。
10. 包裝、搬運和儲存
工廠所進行的任何包裝、搬運操作和儲存環(huán)境應不影響產(chǎn)品符合規(guī)定標準要求。
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