綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)是一項(xiàng)跨部門(mén)、跨學(xué)科的工作,是綠色食品事業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ):它的每一步驟都是很復(fù)雜的過(guò)程,需要在充分掌握大量資料和試驗(yàn)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上才能確定和實(shí)施。由于受到資金、時(shí)間、經(jīng)驗(yàn)等條件的影響,標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)還存在許多困難和問(wèn)題,極大地制約了綠色食品開(kāi)發(fā)和規(guī)范管理。例如.綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系同整個(gè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的關(guān)系有待協(xié)調(diào)和理順;綠色食品標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)的程序需抓緊實(shí)施;許多產(chǎn)品因沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)而得不到開(kāi)發(fā);無(wú)公害食品、生態(tài)食品等相關(guān)概念的興起,消費(fèi)者將會(huì)對(duì)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生比較混亂的理解......。同時(shí),也應(yīng)該看到,國(guó)外綠色壁壘的措施正在對(duì)中國(guó)出口貿(mào)易產(chǎn)生越來(lái)越大的影響,而中國(guó)國(guó)內(nèi)沒(méi)有建立有效的綠色技術(shù)性措施體系,不少國(guó)外產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)后對(duì)人民健康和安全、對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了不利影響。在這種新形勢(shì)下,對(duì)綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)又提出了新的要求。我們充分認(rèn)識(shí)到標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)工作的重要性,并把它列為這幾年工作的重點(diǎn),根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)偽要求,結(jié)合我國(guó)的具體倩況,在農(nóng)業(yè)部的領(lǐng)導(dǎo)和各方面的支持下,抓緊綠色食品標(biāo)準(zhǔn)制、修訂工作和質(zhì)量監(jiān)督,以推動(dòng)綠色食品的開(kāi)發(fā)工作朝著正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。