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食品GMP的基本精神

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-11-30
核心提示:1、降低食品制造過程中人為的錯(cuò)誤。 2、防止食品在制造過程遭受污染或品質(zhì)劣變。 3、建立健全的自主性品質(zhì)保證體系。

    1、降低食品制造過程中人為的錯(cuò)誤。

    2、防止食品在制造過程遭受污染或品質(zhì)劣變。

    3、建立健全的自主性品質(zhì)保證體系。
 
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