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（一）食品安全：
該標準以食品安全標準為基礎(chǔ)，起源于HACCP基本原理的應用。
（二）環(huán)境保護：
該標準包括良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的環(huán)境保護方面，是為將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境帶來的負面影響降到最低而設(shè)計的。
（三）職業(yè)健康、安全和福利：
該標準旨在農(nóng)業(yè)范圍內(nèi)建立國際水平的職業(yè)健康和安全標準，以及社會相關(guān)方面的責任和意識，然而它不能取代于對組織社會責任的進一步審核。
（四）動物福利(適宜時)：
該標準旨在農(nóng)牧業(yè)范圍內(nèi)建立國際水平的動物福利標準。安全、質(zhì)量、環(huán)保、社會責任等四個方面的基本要求。
