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英國BRC認證技術標準管理和戰(zhàn)略委員會規(guī)定的政策

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-11-29
核心提示:英國BRC認證技術標準管理和戰(zhàn)略委員會規(guī)定的政策

英國BRC認證技術標準管理和戰(zhàn)略委員會規(guī)定的政策

評審有關標準的運做問題

解決與標準運做或內容和與相芙方溝通的問題

向BRC技術標準管理和戰(zhàn)略委員會提出建議

BRC將推出用來監(jiān)視公司、認證機構和認可機構持續(xù)符合性的業(yè)績測試系統(tǒng)。

BRC全球標準一食品的范圍

BRC全球標準一食品列出了零售品牌產(chǎn)品、品牌食品、和食品服務公司、配餐和食品制造商使用的食品或輔料的制備要求。認證將適用于已生產(chǎn)或在評估現(xiàn)場制備的產(chǎn)品并且將包括生產(chǎn)現(xiàn)場管理層直接控制下的倉儲設施。

如果適宜的控制并且其范圍明確排除預包裝產(chǎn)品的加工或制備,主要運作是產(chǎn)品加工或者是提供預包裝產(chǎn)品的公司可以包括在認證范圍內。

BRC全球標準一食品的模式

技術標準的每一個部分都以一個黑體的強調段落開始,它是所有公司為獲得認證而必須要遵守的有一些明確的要求。

產(chǎn)品認證依賴于持續(xù)的符合性和在標準里某些要求被指定為基本要求,并且在標題后立即用“基礎”來標注。這些摹本要求與由公司很好地建立、持續(xù)維護和監(jiān)視的體系有關。當按照和這些要求有關聯(lián)昀日的陳述提出關鍵和主要不符合項時,將導致、認證不能進行、暫;蛉∠J證。當按照摹本要求提出.芙鍵和主要不符合項時,將導致進一步的全而的評估以收集.證明的符合性證據(jù)。

編輯:foodqa

 
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