物料烘干干燥是指將熱量通過(guò)高溫?zé)岜米龉�，加熱于濕物料，再排除部分水分，再加熱，再排濕，如此循環(huán)，達(dá)到物料的干燥。
　　
　　二、物料中的水分
　　
　　根據(jù)空氣中的濕度及物料本身的含水量大小，再去定義怎么去區(qū)分。
　　
　　三、物料的特性決定了高溫?zé)岜煤娓傻碾y易程度
　　
　　1、物料的形狀：溶液狀、泥漿狀、粉粒狀、塊狀、條狀、片狀、等等。
　　
　　2、物料的化學(xué)特征：熱敏性、毒性、易燃性、氧化性等等。
　　
　　3、物料的物理特征：含水率、密度、比熱容、厚度等等。
　　
　　四、高溫?zé)岜玫暮娓商攸c(diǎn)
　　
　　1、高溫?zé)岜煤娓傻慕?jīng)濟(jì)分析，以1000kg在70度的情況下為準(zhǔn)進(jìn)行比較，如果脫水量為50%，那么高溫?zé)岜煤娓稍O(shè)備所需要的電是182度，耗時(shí)20個(gè)小時(shí)。
　　
　　2、高溫?zé)岜煤娓沙鰜?lái)的物料，成色好，賣(mài)價(jià)高。
　　
　　3、高溫?zé)岜冒踩�，�?duì)于易燃易爆產(chǎn)品都是零。
　　
　　4、高溫?zé)岜镁G色環(huán)保，工作時(shí)無(wú)污染，無(wú)異味，相當(dāng)于自能干燥。
　　
　　五、高溫?zé)岜脩?yīng)用廣泛
　　
　　高溫?zé)岜脧V泛應(yīng)用于煙草烘干、火龍果花、葡萄干、荔枝、龍眼、山渣、紅棗、核桃、枸杞、羅漢果、堅(jiān)果、臘味、海產(chǎn)品、中藥材、龜苓膏粉、掛面、柿餅、茶葉、菊花、靈芝、金銀花、香菇、蟲(chóng)草花、菜干、腐竹、八角、食品恒溫、木材、家具、飼料、蠶繭、橡膠、煤泥、礦沙、城市污泥、生物肥料、皮革、印刷、布料印花、煙花亮珠、紙筒、蚊香、農(nóng)作物產(chǎn)品、低溫烤漆、五金塑膠配件烘干，當(dāng)然隨著新能源利用和節(jié)能建筑技術(shù)的進(jìn)一步