茶對(duì)多種疾病有防治作用,這在古今中外都有認(rèn)識(shí)。據(jù)1999年3月5日《市場(chǎng)報(bào)》載文說(shuō):“研究發(fā)現(xiàn),煮沸的茶水對(duì)心臟期前收縮(簡(jiǎn)稱早搏),不論是房性、室性早搏或心房纖維顫動(dòng),均能起到標(biāo)本兼治的作用。”分析認(rèn)為,這是因?yàn)椴枞~在高溫的水中能釋出高濃度的茶色素,它不但可將動(dòng)脈壁上硬化的粥樣物質(zhì)清除,使動(dòng)脈組織逐漸恢復(fù)正常,還能防止膽固醇類物質(zhì)沉積于動(dòng)脈壁,從而阻止動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
但是這樣的茶多半不會(huì)好喝,呈中藥狀,而且不是對(duì)所有類型的心臟病都有效。該報(bào)還給出了一個(gè)“藥方”:可將紅茶或綠茶五克,加入清水二百毫升,中火煮沸,小火沸騰五分鐘,離火沉淀片刻,去渣空腹一次飲下,每日一次,堅(jiān)持三個(gè)月即可。