打開(kāi)方便面后發(fā)現(xiàn)調(diào)味袋已經(jīng)剪開(kāi)，消費(fèi)者要討個(gè)說(shuō)法卻面臨難題：已經(jīng)打開(kāi)的方便面不能作為檢測(cè)樣本，只能從同批次的產(chǎn)品中抽樣檢測(cè)是否合格。如果檢測(cè)合格，消費(fèi)者不但得不到賠償，還要承擔(dān)檢測(cè)費(fèi)用。"可是沒(méi)打開(kāi)，又怎么能知道質(zhì)量有問(wèn)題呢？"消費(fèi)者提出了疑問(wèn)。

    ■問(wèn)題食品打開(kāi)后維權(quán)難

    李先生告訴記者，17日他從超市購(gòu)買(mǎi)了一包五連包方便面。回家后打開(kāi)包裝一看，調(diào)味品的小袋已被剪開(kāi)，調(diào)味品變質(zhì)了。21日中午，李先生到超市討說(shuō)法，超市"可以退換"的說(shuō)法并未讓李先生滿意，李先生提出了雙倍賠償。對(duì)此，超市表示可以，但需有相關(guān)部門(mén)質(zhì)量檢測(cè)的證明。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有異議的李先生也正有此意，但沒(méi)想到問(wèn)題并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。"檢測(cè)部門(mén)稱食品一經(jīng)打開(kāi)就不能作為檢測(cè)標(biāo)本，只能抽測(cè)同批次的產(chǎn)品。"李先生只好又將問(wèn)題方便面拿回家。

    ■不打開(kāi)咋知道有問(wèn)題？

    與李先生相比，郭女士沒(méi)有那么幸運(yùn)。從超市購(gòu)買(mǎi)的話梅吃了一半才發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)子。超市稱蟲(chóng)子說(shuō)不清來(lái)源，最大讓步就是換一包同樣的。要求檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量的郭女士也得到同樣的答復(fù)。

    "食品都有外包裝，如果不打開(kāi)包裝，怎么知道里面的質(zhì)量有問(wèn)題？"說(shuō)起此事，李先生和郭女士都很無(wú)奈。要從同批次的商品中找出同樣的問(wèn)題，這種概率實(shí)在太低了。而一旦抽檢合格，消費(fèi)者不但得不到賠償，還要承擔(dān)檢測(cè)費(fèi)用。"如果我因吃了有問(wèn)題的話梅而帶來(lái)危害，責(zé)任誰(shuí)來(lái)負(fù)？難道消費(fèi)者買(mǎi)到了產(chǎn)品中的少數(shù)次品，就只能自認(rèn)倒霉？"郭女士生氣地說(shuō)，但最終她也只好放棄。

    ■消費(fèi)者要提高自我保護(hù)意識(shí)

    省消協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)孫常軍指出，從程序上來(lái)說(shuō)，食品一經(jīng)打開(kāi)就失去了證據(jù)力，很難證明問(wèn)題是本身就存在的還是后來(lái)人為的。這時(shí)，只能檢測(cè)同批次產(chǎn)品，如果檢驗(yàn)合格，只能說(shuō)明問(wèn)題食品是個(gè)例，雙方可協(xié)商解決。

    隨后，記者從12315了解到，打開(kāi)包裝的產(chǎn)品也可以鑒定質(zhì)量，只是很難說(shuō)明原因。

    采訪中，眾多消費(fèi)者希望有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷(xiāo)商的監(jiān)管，從源頭上保證食品質(zhì)量安全，同時(shí)加強(qiáng)質(zhì)檢水平，爭(zhēng)取打開(kāi)包裝的產(chǎn)品也能檢測(cè)并說(shuō)明問(wèn)題來(lái)源。

    這種情況，孫常軍提醒消費(fèi)者要提高自我保護(hù)意識(shí)。對(duì)于目測(cè)懷疑有質(zhì)量問(wèn)題的，不要輕易打開(kāi)。而一旦打開(kāi)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)提供票據(jù)并與銷(xiāo)售商協(xié)商，協(xié)商不成可向相關(guān)部門(mén)投訴。同時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)向工商部門(mén)反映，后者應(yīng)對(duì)同批次產(chǎn)品進(jìn)行抽查，一旦發(fā)現(xiàn)不合格，應(yīng)召回問(wèn)題商品。