很多喜愛運動的人,都喜歡在運動過后吃些巧克力來補充能量,一些網(wǎng)球運動員在比賽中吃香蕉的做法也讓一些愛好運動的人們效仿。不過專家指出,普通人在運動時不宜吃香蕉,而巧克力無論是運動前還是運動期間都是不宜吃的。
北京體育大學(xué)運動生物化學(xué)教研室主任曹建民博士接受記者采訪時指出,如今北京進行鍛煉的人越來越多,可很多人不知道合理運動要和正確飲食掛鉤。
飲食越合理,運動效果越好;不適當(dāng)?shù)娘嬍硠t會影響運動效果。如運動之前和運動期間應(yīng)少吃脂肪含量高的食物。以巧克力為例,其中的咖啡因可以起到興奮神經(jīng)中樞的作用,但巧克力尤其是口感柔滑的巧克力往往高油脂、高熱量但含糖少,人吃了運動中不易消耗掉,反而容易造成肥胖。這時選擇牛奶最好也選脫脂的,普通的牛奶脂肪含量比較高。
香蕉被很多人認(rèn)為是運動食品,不過未必人人都適合運動時補充香蕉。香蕉雖然容易消化、含糖量和含鉀量比較高,而且在長時間運動期間補充會產(chǎn)生飽腹感,但卻容易形成胃脹氣導(dǎo)致運動時出現(xiàn)不適。因此如果吃香蕉再運動感覺到不適,最好就不要吃了。
除了巧克力和香蕉外,專家還建議,在運動前和運動期間應(yīng)避免食用以下食物,如冰淇淋、堅果、黃油、人造黃油、甜甜圈、烤肉、比薩餅、熏制粗香腸、漢堡、油炸食品、肥肉、臘肉等。