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生姜大蒜減肥方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-10-14
核心提示:減肥粥既可減肥,又可強(qiáng)身健體、養(yǎng)顏美容,更可同時(shí)治療體內(nèi)的疾?O旅娼棠闋黽縛羆彝コS眉醴手唷?生姜粥 中醫(yī)常把食物分為陰陽(yáng)兩性,生姜是屬于陽(yáng)性食物。體重的增減,在很大程度上取決于所吃的食物是陰性還是陽(yáng)性。陰性食物增加能量輸入,陽(yáng)性食物增加能量輸出。西

    減肥粥既可減肥,又可強(qiáng)身健體、養(yǎng)顏美容,更可同時(shí)治療體內(nèi)的疾病。下面教你做幾款家庭常用減肥粥。 

    生姜粥 
    中醫(yī)常把食物分為陰陽(yáng)兩性,生姜是屬于陽(yáng)性食物。體重的增減,在很大程度上取決于所吃的食物是陰性還是陽(yáng)性。陰性食物增加能量輸入,陽(yáng)性食物增加能量輸出。西醫(yī)所謂的“基礎(chǔ)新陳代謝率”,是指當(dāng)身體完全處于休息狀態(tài)時(shí)的能量支出。吸收陽(yáng)性食物能增加基礎(chǔ)新陳代謝率,因?yàn),?dāng)你休息時(shí),便能排除額外的能量,這也就是有些人雖然吃得很多,但仍能保持身材苗條的原因。所以,減肥者如能適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食陽(yáng)性食物,定能事半功倍。同時(shí),生姜粥對(duì)頭痛鼻塞、慢性氣管炎、感冒、脾胃虛寒、胃痛等癥有一定的療效。 
    制法:生姜8克切為薄片或細(xì)料,大棗兩枚(風(fēng)寒感冒時(shí),去大棗改用蔥白兩段),米100克,加高湯共同煮粥,加適量鹽、麻油調(diào)味。 
    宜忌:熱癥忌服。 

    大蒜粥 
    大蒜與生姜一樣,同屬陽(yáng)性食物,故能治肥胖,F(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合的臨床實(shí)驗(yàn)證明,大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓等作用,并且有十分強(qiáng)烈的殺菌能力。大蒜粥既能強(qiáng)身健體,,又能達(dá)到瘦身效果,不妨常服。但不少人怕其味道,現(xiàn)在教你如何“吃了大蒜后,嘴巴不會(huì)臭”:一是吃大蒜粥后,含一片當(dāng)歸于口中。二是細(xì)嚼少許茶葉。三是吃幾粒大棗。常吃大蒜粥對(duì)治療動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病等有效,更可增強(qiáng)抗病能力。 
    制法:紫皮大蒜50克,去皮后將蒜放入沸水中煮1分鐘撈出備用,然后再將米100克放入煮蒜的水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內(nèi),加入鹽、姜絲、油少許,再煮5分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過(guò)熟,否則降低療效。 
    宜忌:胃虛弱者不能常食,有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過(guò)食大蒜。 

    黃豆芝麻粥
    黃豆含蛋白質(zhì)35%、脂肪20%,是含多種維生素及礦物質(zhì)的堿性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用,對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓也很有效。經(jīng)常服食黃豆芝麻粥,能起到補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟,滋潤(rùn)皮膚,使人面色紅潤(rùn)光澤,降血脂、血糖,延年益壽等作用。 
    制法:黃豆100克(洗凈浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買(mǎi)現(xiàn)成的芝麻粉)20克。先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。 

    常食減肥粥有以下好處: 
    (1)既可減肥,又可強(qiáng)身健體、養(yǎng)顏美容,更可同時(shí)治療體內(nèi)的疾病。 
    (2)含有珍貴的藥效成分。有些食物即使有藥效和營(yíng)養(yǎng),卻不能被身體吸收。藥粥的特征之一,就是能被身體百分之百的吸收。 
    (3)容易消化吸收。即使暴飲暴食而胃腸不好的時(shí)候也可以食用,這時(shí)候粥就變成了胃腸藥粥。 
    (4)有助于減少空腹感。人在減肥時(shí),常常會(huì)因?yàn)榭崭垢卸兊闷獗┰、情緒不穩(wěn)定。而食用藥粥可以讓人有飽脹感,因此,可以輕松愉快的瘦下來(lái)。 
    (5)做法簡(jiǎn)易,又不用花太多的錢(qián)。 
    (6)免受挨餓之苦。不論早上、中午、晚上,任何時(shí)間都可食用,更可成為你的宵夜或點(diǎn)心,而且不限量。但最好不要吃得肚皮太撐,不管吃什么,七分飽是養(yǎng)生之道。
 

 

 
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