葡萄酒作為“健康佳釀”的概念已經(jīng)深入人心,但由于價格的原因,優(yōu)質(zhì)的進口葡萄酒常被視為奢侈品,與質(zhì)高價高的概念相連。但中國第一葡萄酒社區(qū)的專家表示:只有精心選擇,家居消費也可飲用到性價比出色的進口葡萄酒。
4月14日下午,“中國最值得購買的50款葡萄酒排行榜(200元以下)”頒獎品酒會在外灘一號“水源”餐廳舉行;顒又鬓k方紅酒客網(wǎng)站(winekee.com)與上海市專業(yè)釀酒協(xié)會公布了獲獎的50款葡萄酒名單,隨后與來賓一起品嘗了此前由20位來自法國、西班牙、美國、阿根廷、中國臺灣等地區(qū)的品酒專業(yè)人士現(xiàn)場盲品評出的7款最佳酒。
酒會以洋溢著歡騰氣息的氣泡酒SeaviewBrutNV開場,馥郁的水蜜桃味道和清新的柑橘香充斥著人們的味蕾,這也是本次比賽氣泡酒組的第一名。接著眾位紅酒客們開始欣賞白葡萄酒組的前三甲:澳大利亞的WolfBlassYellowLabelRiesling2005,意大利RuffinoOrvietoClassicoDOC2004以及產(chǎn)自新西蘭的SacredHillMarlboroughVineyardSauvignonBlanc2006。柑橘、檸檬及橙子的芬芳,泥土的清香以及長相思清新的青草香交相呼應(yīng),令人心曠神怡。
最后上場的是紅葡萄酒組的前三名。EarthShiraz2003(澳大利亞)呈現(xiàn)出鮮亮的紫紅色,撲鼻而來的是玫瑰和熏衣草與李子、漿果混合的氣息,是口味重的肉類和微辣的亞洲菜的最好搭配。同樣來自澳洲的TaylorsShiraz更是在亞洲葡萄酒比賽中多次獲得殊榮,成熟漿果的香味,混合有肉桂、黑加侖子、咖啡橡木的特征,與紅肉、芝士及濃味型中式菜肴配食更能體現(xiàn)出其品質(zhì)。來自美國的Kendal-JacksonCollageCabernetSauvignonMerlot2003也毫不遜色,加本力蘇維翁特有的黑櫻桃、巧克力芳香與梅洛的藍莓、黑漿果的香氣完美融合。而且上述美酒價格均在200元以下,非常適宜家居消費。