由于上班族的母親不斷增加的緣故，喂母乳的比例，總無法提高。許多“新媽”對(duì)于嬰兒喝的牛乳及何時(shí)改為嬰兒食品，仍不很理解�！�
根據(jù)德國(guó)食品協(xié)會(huì)發(fā)表的報(bào)告，顯示一周歲以內(nèi)的嬰兒，不宜用牛乳喂養(yǎng)，他們最理想的食品應(yīng)該是母乳，除此之外，就是專門喂嬰兒的嬰兒食品。
該報(bào)告指出，目前市面上出售的無論是新鮮牛奶，都是不適合嬰兒食用。因?yàn)槠渲械呐Ｈ槎己羞^多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，而不飽和脂肪酸和微量元素的含量太少�！�
據(jù)報(bào)告建議在嬰兒長(zhǎng)到6個(gè)月以后，可添加少量經(jīng)過高溫消毒過的全脂牛乳，但仍應(yīng)摻入一些使用米湯制成的奶糊。這種奶糊的作法是，是用二十克經(jīng)過加工過的全麥粉等糧食制品，再添加二十毫升的純橙汁或其他維他命C含量豐富的純果汁�！�
總之，嬰兒只有在一周歲以后，可以食用經(jīng)過加工的各種全脂牛奶制品。
