一、選地。 原則要求是不易受旱,遇雨能排,忌用澇洼地。不能選用前作為茄科作物或塊根作物的地塊。
二、種薯處理。 提前10~15天進行。先揀出爛病薯塊。
切塊。切塊前先整薯用0.1-0.15%高錳酸鉀液浸種10分鐘,然后將大種薯縱切數(shù)塊,每塊重30~40克,帶芽眼2個以上,小于50克薯種不切塊。
2、防病消毒。 切薯刀要注意消毒,切后用草木灰蘸切口,種薯切后可用鏈霉素或多菌靈噴霧消毒,然后擺好涼干切口變硬至結(jié)疤。病爛薯要剔除。
3、催芽。 一般采用沙床催芽,注意控制沙的濕度,以底層不見水滲出為度。催芽后的種薯,特別要注意輕拿輕放,小心搬運,盡量避免碰斷種芽。
三、整地。 收割晚稻時,盡量貼地收割,不留禾茬。收割晚稻后立即進行整地,只需分畦開溝,不用翻耕畦面。畦面寬1.6米,每畦一邊開條深溝,溝寬35厘米,深20厘米,作工作行兼排水溝;另一邊開一條淺溝,溝寬30厘米,深7厘米作工作行。種前粗略開好田邊溝和深溝,淺溝留待種后再開。
四、種植。 種植前放跑馬水濕潤薯地。按行距40厘米、株距30厘米、邊行離溝20厘米的規(guī)格擺放種薯,種薯芽眼向下或側(cè)向,切口面不要向下。畝播種薯4500個左右,可用碎泥薄蓋種薯。擺種后畝用氮磷鉀均為15%的硫酸鉀復合肥60~75公斤,一次性作基肥均勻撒施于種薯旁的行間四周面上,有條件的可加施腐熟廄肥或土雜肥,注意使用仔豬糞要充分腐熟,且不能接觸種薯。
五、稻草覆蓋。 種后在畦面上全面鋪蓋稻草7~8公分,每畝用稻草750公斤(即每畝馬鈴薯用2畝左右的禾稈)。覆蓋厚度以畦面不透光為度。注意稻草要覆蓋均勻,并蓋到畦邊兩側(cè)。稻草覆蓋結(jié)束后,開淺溝及清深溝,并用泥土將稻草壓若干個點;不必將畦面均勻壓蓋及壓泥過多。然后淋灑定植定草水,以稻草濕潤為度,一般要求淋灑2-3天。
六、田間管理。
1、種前遇旱泥土干燥發(fā)白,可灌水淹濕后排干水,或人工淋濕泥后再種,也可在種后當天淋濕稻草及泥土(必須是當天),出苗期有部分苗被稻草纏繞,可用木條拔開稻草,加快出苗速度。生育期間一般不再施肥,如遇久晴無雨,要及時灌溝水滲透濕潤,但遇陰雨天氣要注意清溝瀝排水。
2、病蟲害主要是晚疫病、莖腐病、蚜蟲、地老虎等,可使用代森錳鋅、百菌清、托布津、瑞毒霉、大功臣、農(nóng)地樂等農(nóng)藥防治。
七、預防霜凍。在霜害到來前一天的傍晚,可用草木灰撒施葉面或用禾桿草覆蓋或燒草堆熏煙。
八、收獲。無需用鏟挖薯,部分只需撥開稻草就能揀薯,部分需用竹簽輕挖。