国产黄片无马赛克在线观看_国产成人在线播放_国产综合A级片视频_亚洲va无码va亚洲

VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 馬鈴薯專題 » 正文

馬鈴薯淀粉品性介紹

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-02-22
核心提示:目前, 我國(guó)的馬鈴薯淀粉加工業(yè)處于發(fā)展階段, 正在增大的態(tài)勢(shì)決定了我們要好好了解一下這個(gè)行業(yè),馬鈴薯淀粉生產(chǎn)量和商品量在處于上升趨勢(shì), 同時(shí)馬鈴薯淀粉的利用也必將趨于專用化 。 我們?cè)谥匾曬R鈴薯淀粉的數(shù)量的同時(shí), 有必要深入認(rèn)識(shí)馬鈴薯淀粉的品種性狀及用途, 并根

    目前, 我國(guó)的馬鈴薯淀粉加工業(yè)處于發(fā)展階段, 正在增大的態(tài)勢(shì)決定了我們要好好了解一下這個(gè)行業(yè),馬鈴薯淀粉生產(chǎn)量和商品量在處于上升趨勢(shì), 同時(shí)馬鈴薯淀粉的利用也必將趨于專用化 。 我們?cè)谥匾曬R鈴薯淀粉的數(shù)量的同時(shí), 有必要深入認(rèn)識(shí)馬鈴薯淀粉的品種性狀及用途, 并根據(jù)馬鈴薯淀粉的性質(zhì)及用途, 有針對(duì)性地改良馬鈴薯淀粉專用品質(zhì), 以生產(chǎn)、加工出適合市場(chǎng)需要的馬鈴薯淀粉。

    馬鈴薯雪花全粉是一種低脂肪、低糖分、低熱量、高蛋白的食品原料,并在很大程度上保存了馬鈴薯中高含量VB1、VB2、VC和礦物質(zhì)鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,可制成從嬰兒到老年各個(gè)不同年齡階段的最佳營(yíng)養(yǎng)食品,應(yīng)此被國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“十全十美的食物”,人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)素幾乎都具備了。馬鈴薯雪花全粉產(chǎn)品復(fù)原效果好、口味純正。 馬鈴薯淀粉是重要的植物淀粉, 它的生產(chǎn)量和商品量?jī)H次于玉米淀粉, 在所有植物淀粉中居第二位。 馬鈴薯淀粉 植物淀粉加水加熱至60~75℃左右, 淀粉粒急劇大量吸水膨脹, 淀粉粒的形狀破壞, 呈半透明的膠體狀的糊漿, 這一過程即淀粉的糊化。
 

 

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.094 second(s), 17 queries, Memory 0.88 M