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生吃鮮海參

發(fā)布日期：2008-01-23 瀏覽次數(shù)：1884

核心提示：制法： ①將鮮活的海參從腹部剖開，除去內(nèi)臟，用清水洗凈。 ②將鮮海參順長切開，然后片成磨刀片。 ③鮮海參片用清涼開水沖冼干凈，擺在盤內(nèi)，帶日式芥辣醬味碟上桌即成。

制法：
　　①將鮮活的海參從腹部剖開，除去內(nèi)臟，用清水洗凈。
　　②將鮮海參順長切開，然后片成磨刀片。
　�、埘r海參片用清涼開水沖冼干凈，擺在盤內(nèi)，帶日式芥辣醬味碟上桌即成。

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