對冠心病人來說,日常飲食不能再像以前一樣大快朵頤,只能“清湯寡水”度日,時間一長,不免單調(diào)。所以調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu),花樣翻新地服用一些療效較好的食療方子,對改善營養(yǎng)、促進(jìn)健康是很有必要的。向大家推薦兩款常見、易做的食療佳品:
■紅棗洋參飲
原料:紅棗10克、西洋參6克、丹參10克、麥冬10克
做法:洗凈原料,加清水適量,將其煮成汁,然后加入冰糖5克。適用于偏于氣虛陰虛的患者。
■瓜蔞陳皮桃仁粥
原料:瓜蔞皮15克、陳皮10克、桃仁15克、大米50克
做法:把前三種原料洗凈,加適量水熬煮成汁,然后去渣,再加適量水和大米一起煮成粥,每日食用一小碗當(dāng)作早餐或者晚餐食用。適用于體格健壯、大便偏干者。