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芡實蓮淮棗雞湯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-06   瀏覽次數(shù):20
此湯有補(bǔ)氣益血、固攝乳汁的作用。適用于治療產(chǎn)后氣血不足、乳汁自漏等癥。 原料:芡實15克,蓮子15克,淮山15克,大棗10克,雞肉250克,香油、食鹽、味精各適量。 制作: 1、將雞肉洗凈,切片。 2、鍋置火上,加入適量清水、雞肉、芡實、蓮子、淮山、大棗、用旺火煮沸

    此湯有補(bǔ)氣益血、固攝乳汁的作用。適用于治療產(chǎn)后氣血不足、乳汁自漏等癥。

    原料:芡實15克,蓮子15克,淮山15克,大棗10克,雞肉250克,香油、食鹽、味精各適量。

    制作:

    1、將雞肉洗凈,切片。

    2、鍋置火上,加入適量清水、雞肉、芡實、蓮子、淮山、大棗、用旺火煮沸后,改用文火燉至肉熟透時,放入香油、味精、精鹽調(diào)味即可。

    特點:甜中帶咸,清香。

 

 
  
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