塑料食品包裝產(chǎn)品廣泛應(yīng)用在我們?nèi)粘Ｉ�活中，主要產(chǎn)品有塑料袋和發(fā)泡塑料盒。
    毒性：常用的塑料袋分別由聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯和聚氯乙烯制成，聚乙烯、聚丙烯塑料袋可以用作食品包裝，聚苯乙烯和聚氯乙烯塑料用于工業(yè)產(chǎn)品包裝，不能用于食品包裝；發(fā)泡包裝盒主要成分為發(fā)泡聚苯乙烯。以上幾種物質(zhì)的熱分解溫度在250°C以上，燃燒時可釋放出對人體有害的物質(zhì)。有顏色的塑料袋一般添加的為非食用色素，污染食物可造成危害。由聚氯乙烯制成的包裝袋可殘留有少量氯乙烯單體，氯乙烯有肝毒性。
    中毒表現(xiàn)：塑料食品包裝產(chǎn)品在正常使用條件下是安全的。但在高溫下或燃燒時釋放的氣體可導(dǎo)致頭痛、頭昏、咳嗽等表現(xiàn)。
    緊急處理：迅速脫離塑料煙、氣味環(huán)境，到空氣清新處。出現(xiàn)中毒表現(xiàn)者到醫(yī)院治療。
    中毒預(yù)防：不使用非食品包裝袋盛裝食物，不用化肥、工廠原料包裝袋盛裝食品。不要直接用塑料袋或發(fā)泡聚苯乙烯容器在微波爐中加熱食品，也不要直接盛裝過熱食品，如剛出鍋的油條等。
    食品袋的鑒別：用聚乙烯、聚丙烯制成的食品袋呈半透明狀，有一定柔韌性，摸起來表面象涂了一層臘，比重低，水中能夠浮起來；聚氯乙烯、聚苯乙烯制成的塑料袋呈透明稍帶黃色，摸起來有“粘感”，燃燒時有嗆鼻刺激氣體產(chǎn)生，比重較大，扔進(jìn)水里往往會下沉。