巧克力是運動和出游時理想的能量和營養(yǎng)補充劑。

運動營養(yǎng)學(xué)的研究表明，在運動之前，巧克力補充給身體的能量能夠使肌肉和肝里的糖原處于最飽滿的狀態(tài)，從而有利于提高運動成績。而在運動之后，巧克力能夠及時補充人在運動中消耗的能量，延緩疲勞，有利于運動后身體的恢復(fù)。

巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅等多種礦物質(zhì)。它們會促進氧在血液中的循環(huán)，及時為你補充在運動中消耗的營養(yǎng)物質(zhì)。