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香酥腰花

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-19
核心提示:【材料】:香菇15朵 A料:玉粉 牙簽 B料:姜絲 九層塔 砂糖 醬油 味素 香油 【作法】: 1.香菇泡軟去頭,水?dāng)D乾,用刀切內(nèi)十字形用牙簽固定形體再沾玉米粉(不可太多) 第一次連牙簽炸定形,然后把牙簽?zāi)玫粼僬ǖ诙蝹溆谩?2.鍋熱倒入1匙油將材料B,順序倒

  【材料】:香菇15朵   

                 A料:玉粉     牙簽


                 B料:姜絲      九層塔     砂糖     醬油      味素    香油
   【作法】:

                 1.香菇泡軟去頭,水?dāng)D乾,用刀切內(nèi)十字形用牙簽固定形體再沾玉米粉(不可太多) 第一次連牙簽炸定形,然后把牙簽?zāi)玫粼僬ǖ诙蝹溆谩?/p>

                  2.鍋熱倒入1匙油將材料B,順序倒入,加水少許用小火慢慢熬成黏性。再將作法1的成品倒入鍋中拌勻即可。

      注:糖要多一些與醬配合

 

 

 

 
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