原料:香菜 粳米 水
制法:將鮮香菜50克左右,洗凈世碎,取粳米50克,紅糖少許,加水450毫升左右,先煮成稀粥,然后放入香菜,再煮一沸,即停火待服。在小兒麻疹期間不計(jì)時(shí)不計(jì)量溫?zé)岱场?nbsp;
效用:香菜亦名芫荽、胡妥,為傘形科一年生草本植物芫荽的全草。本粥為一民間方,是用香菜和粳米加水煮成,具有發(fā)汗透疹、消食下氣的功效。小兒麻疹初期、麻疹透發(fā)不暢及小兒麻疹期間腹張不思食等。本品含揮發(fā)油、蘋果酸鉀等成分,藥理證實(shí),有促進(jìn)外周血循環(huán)的作用,因此,有較好的透疹功能。
說明:香菜辛溫香竄,入肺、胃二經(jīng),善達(dá)肌表四肢、疏散風(fēng)寒、宣肺透疹,與粳社為粥,既芳香開胃,又助消化,對治療麻疹透發(fā)不暢,透而復(fù)沒有明顯效果!
麻疹是一種病素毒感染,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,欲使皮疹透發(fā),須要促進(jìn)外周血液循環(huán),使麻疹病毒大量流至皮膚的毛細(xì)血管,引起毛細(xì)血管的內(nèi)皮細(xì)胞增生,血清滲出,則形成皮疹,疹出后,內(nèi)臟病毒即減輕,抗體增加,故能減輕全身癥狀,而香菜正是有促進(jìn)外周血液循環(huán)的作用,故有助于麻疹的透發(fā)! ∫话阏J(rèn)為小兒出麻疹是正,F(xiàn)象,不需要用什么藥物,但是,服些香菜粥,則既可幫助透疹,縮短病程,又可促進(jìn)小兒的食欲,并沒有針?biāo)幹,且小兒亦喜歡食。