簡介:花卷是藝術(shù)化的饅頭,因其卷裹如花蕾而得名。
功效:花卷的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,根據(jù)加入的輔料不同,營養(yǎng)成分也不盡相同;ň淼膶哟卧蕉啵瑪Q成的花就越,口感也更加暄軟。
適合人群:一般人皆可食用。
適用量:每餐2個,約100克。
溫馨提示:
●糖尿病患者禁食糖花卷。
●花卷種類很多,如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。
●輔料如麻醬要用熟植物油調(diào)稀,不要用水調(diào),否則蒸熟的花卷發(fā)干,影響口感。