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洋水果購(gòu)買和保存

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-07
核心提示:紅提: 同葡萄的褐紅不同,紅提呈深紅色。果形一致,大小均勻,整掛無(wú)散粒。拿在手里較硬。口感脆甜,有一種纖維質(zhì)的感覺。葡萄用手一捏,皮和肉易分離。而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。存放時(shí)間較長(zhǎng),通常條件下(不采取任何措施)能保存15天左右。 美國(guó)雜橙: 個(gè)頭

    紅提:同葡萄的褐紅不同,紅提呈深紅色。果形一致,大小均勻,整掛無(wú)散粒。拿在手里較硬?诟写嗵,有一種纖維質(zhì)的感覺。葡萄用手一捏,皮和肉易分離。而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。存放時(shí)間較長(zhǎng),通常條件下(不采取任何措施)能保存15天左右。

    美國(guó)雜橙:個(gè)頭較大,表皮粗糙,不及臍橙光滑。吃起來(lái)感覺水分充足、脆甜,但纖維較粗,不及臍橙細(xì)膩。通常條件下,能保存30天。 蛇果:呈紅色,口味同新紅星相似。區(qū)別新紅星的地方在于,蛇果呈長(zhǎng)形。通常條件下能保存40天左右。

    奇異果:大小均勻,表皮黃中泛青,口感略帶酸甜。同獼猴桃最大區(qū)別在于,奇異果需硬時(shí)吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。

    水晶梨:個(gè)頭較大,拿在手里有一種下墜的感覺,深黃色。水晶梨的獨(dú)特之處在于,它的外形不像梨倒像蘋果的圓形,吃起來(lái)特別脆。通常條件下能保存30天左右。

    消費(fèi)者買水果時(shí)除認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的水果銷售點(diǎn)外,還可從水果商標(biāo)上進(jìn)行區(qū)分:很多進(jìn)口水果擁有自己的品牌,標(biāo)簽標(biāo)注的是品牌名而不是產(chǎn)地名。另外,真標(biāo)簽通常是純英文且易貼難撕,而假標(biāo)簽多是拼音加英文,容易從水果上撕下

 

 

 
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