更年期婦女對維生素D的需求要比常人大得多，即使每天吃富含維生素D的食品(實(shí)際上很少有人能做到)并且已經(jīng)達(dá)到每日200國際單位的成人推薦攝人量，仍不足以控制髖骨骨流失和降低髖骨骨折的危險性。事情雖小，卻不容忽視。每年有30萬人髖骨骨折，其并發(fā)癥造成其中1／5的人死亡。

    維生素D和髖骨之間的這種聯(lián)系是由美國貝絲·道森休斯博士來提出的，她是塔夫茨大學(xué)美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)研究中心鈣與骨陳代謝實(shí)驗室的主任。她觀察了波土頓地區(qū)大約250名婦每天大約攝入100~125單位的維生素D，據(jù)說這是美國成人的典型攝人量。所有這些人均在50-60歲之間。這個年紀(jì)的人維生素D攝入過少的問題特別嚴(yán)重，因為隨著年紀(jì)變老，皮膚產(chǎn)生這種營養(yǎng)元素的能力在降低。當(dāng)然，50多歲或更老的婦女因為更年期骨質(zhì)疏松的緣故，最易發(fā)生髖骨骨折。

    休斯博士讓其中的一半婦女每天額外再服用含100單位維生素D的補(bǔ)品，這樣就使她們每天獲得的維生素D達(dá)到200單位的推薦攝入量。她讓另一半的婦女每日額外服用含700單位的維生素D補(bǔ)品，使其總攝入量達(dá)到800單位，即推薦攝入量的4倍。

    其結(jié)果是：兩年后，每天只服用100單位維生素D的婦女，其髖骨骨質(zhì)流失量是其他人的2倍多，即她們搶劫了2.5%，其他人只失去1%。道森輪休斯博士說，“這點(diǎn)區(qū)別看起來微不足道，但卻可以使骨折推遲很多年。”

    另外還要提到的是，所有接受道ws森休斯博士實(shí)驗的婦女在補(bǔ)充維生素D的同時還補(bǔ)充了鈣，每次500毫克，這就使她們每日實(shí)際吸收的微量元素成倍增加，總量超過了1000毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大多數(shù)婦女的攝入量。