機體在基礎(chǔ)狀態(tài)下的能量代謝稱為基礎(chǔ)代謝。單位時間內(nèi)的基礎(chǔ)代謝稱為基礎(chǔ)代謝率;A(chǔ)狀態(tài)即機體處于:①清晨、清醒、靜臥;②空腹(禁食12小時以上);③室溫在18~25℃之間;④精神安定的條件下。基礎(chǔ)狀態(tài)下各種生理活動都比較穩(wěn)定,因而代謝率也比較穩(wěn)定,但它不是機體最低水平的能量代謝率,熟睡時還要再低8%~10%。
首先測出受檢者1小時的耗O2量(通常測出6分鐘的耗氧量乘以10),算出1小時產(chǎn)熱量,即耗氧量(L)乘似氧熱價(20.195kJ或4.825kcal)。再用此數(shù)值除以受檢者的體表面積(m2),即得到基礎(chǔ)代謝率(kJ/m2·h或kcal/m2·h)。
基礎(chǔ)代謝率因年齡、性別而有所差異。在相同條件下,男性略高于女性,兒童和少年略高于成人,成人隨年齡增長而逐漸下降。正常人的基礎(chǔ)代謝率是比較恒定的,相對值變動在±15%以內(nèi)屬正常。甲狀腺功能低下時,基礎(chǔ)代謝率將比正常值低20%~40%;甲狀腺功能亢進時,基礎(chǔ)代謝率將比正常值高出25%~80%。因此測定基礎(chǔ)代謝率可作為臨床診斷甲狀腺疾病的輔助手段。