毛莨科烏頭屬烏頭種,學名Aconitum carmichaeli Debx.,多年生草本植物。主根入藥,為川烏,側根入藥稱附子。中國主要分布于四川省西部,西藏自治區(qū)東部和云南省北部的高山地帶。
株高60-120cm。側根常數(shù)個,側生于主根四周。栽培品種的側根(即稱附子)通常1-2個,倒卵圓形至倒卵形。莖直立。葉互生?偁罨ㄐ,花大,藍紫色。
果含多數(shù)種子;ㄆ9月至10月,果期10月至11月。
較好的栽培品種有四川的南瓜葉,陜西的和尚頭,對氣候土壤條件要求不嚴,耐寒、耐陰濕、耐肥,但抗病性較差。
附子繁殖材料(習稱烏藥)多在1000m左右的山區(qū)培植。宜在海拔500m左右的壩地栽培。選擇三年未種附子的肥沃水稻田種植,水稻收獲后,施腐熟廄肥或堆肥作基肥,耕肥2-4次,作成寬70-90cm的高畦,溝寬為20cm左右,平整后的畦面呈龜背形。12月上旬栽種,每畦種2-3行,株距15cm,每穴種1個。芽頭向上,栽完蓋土6-10cm,間種遮蔭作物。4月上旬修根,一般留2-3個側根。瘦小苗只留1個,其余的附子均用小刀除去。4月底至5月初苗高45cm左右,開始去尖、去腋芽。5月中旬第二次修根。追肥2-3次,注意灌排水。
病蟲害主要有白絹病Sclerotium rolfsii、根結線蟲病Meloidogyne spp.;蠐螬、螻蛄等。附子含烏頭堿,有劇毒,加工后才供藥用。母根曬干稱為川烏,也供藥用。
味辛甘,性大熱,有毒。有回陽救逆、補火助陽、逐風寒濕邪的功能。用于亡陽虛脫,肢冷,脈微,虛寒痹痛,陽虛水腫,心力衰竭,慢性腎炎,陰寒水腫等癥。