γ微管蛋白是存于中心體的另一種微管蛋白, γ微管蛋白對(duì)微管的形成具有重要作用。通過(guò)遺傳學(xué)的研究，發(fā)現(xiàn)γ-微管蛋白通過(guò)與β-微管蛋白的相互作用幫助微管的成核反應(yīng)(nucleation)。即在微管的組裝中γ微管蛋白先形成一個(gè)圓或形成鉤環(huán)結(jié)構(gòu), γ微管蛋白的這種結(jié)構(gòu)可指導(dǎo)微管蛋白二聚體結(jié)合上去并進(jìn)行微管的組裝。
    細(xì)胞中的γ微管蛋白大約有80%是一種25S復(fù)合體的一部分, 這種復(fù)合體被稱為γ微管蛋白環(huán)狀復(fù)合體(γ-tubulin ring complex, γ-TuRC), 因?yàn)樵陔娮语@微鏡下觀察似一個(gè)環(huán)。體外實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明γ微管蛋白在微管的組裝中起關(guān)鍵作用。