艾姆斯（B．N．Ames）所創(chuàng)造的沙門氏菌（Salmonella）、typhimurium誘導(dǎo)色氨酸嗜性恢復(fù)突變而通過簡單的平皿試驗來獲取變異原物質(zhì)的方法。由于該方法可以顯示許多致癌物質(zhì)的變異原，所以作為致癌物質(zhì)的篩選法而被廣泛應(yīng)用。因許多致癌物質(zhì)在哺乳類動物體內(nèi)受代謝活化而顯示其作用，所以對藥物代謝酶系統(tǒng)誘導(dǎo)處理的動物肝臟均漿9000克、10分鐘離心沉淀的上澄液（S9）將加有輔酶的S9mix作為致癌物質(zhì)的代謝活化系統(tǒng)加入于平皿中是必要的。為檢取堿基代換型變異原，將TA 1535或TA100的試驗菌株，與為檢取移碼變異原所用的TA1537、TA 1538或TA98試驗菌株編組使用。