;d體蛋白 acyl carrier protein 一般縮寫為ACP.由乙酰CoA、丙二酰CoA重合成脂肪酸是由含有多種酶的復(fù)合體進(jìn)行的,而在它的;s合的階段,;CoA不是作為直接底物,而是被轉(zhuǎn)移至復(fù)合體中的;d體蛋白起反應(yīng)的。ACP在動物或酵母中不易從酶復(fù)合體解離出來,但在大腸桿菌則可被分離,分子量為8847,由77個氨基酸殘基組成。4′-磷酸泛酸巰基乙胺與蛋白質(zhì)部分的絲氨酸以脂鍵結(jié)合(P.R.Vagelos,1964)。ACP的生成如下:輔酶A的4′-磷酸泛酰巰基乙胺由酶的反應(yīng)轉(zhuǎn)移至脫輔基的ACP。
ACP不僅參與脂肪酸合成,還參與甲羥戊酸合成及脂肪酸的不飽和反應(yīng)。