微量元素如銅、鐵、錳、鋅、硒、碘、氟等，對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育起著十分重要的作用。但由于寶寶偏食或喂養(yǎng)不當(dāng)，就會(huì)發(fā)生某些微量元素的缺乏，除了吃藥補(bǔ)充外，有意識(shí)的食補(bǔ)也是必需的。我們把富含微量元素的食品介紹給大家。

　　鋅：烏魚(yú)蛋，海蠣肉，扇貝，赤貝，魷魚(yú)，墨魚(yú)，螺螄，蝎子，小麥胚粉，馬肉，羊肉，豬膽肝，沙雞，芝麻南糖，小核桃，蕨菜，口蘑，松子，花生油。鐵：苔菜，紅薯，白薯，發(fā)菜，黑木耳，松蘑，菊花，茶葉，豬膽肝，雞鴨血，雞鴨肝，蚌肉，墨魚(yú)，螺螄，藕粉，豆制品，桑椹，綠色蔬菜，竹筍。

　　鈣：螺螄，蝦皮，雞蛋黃，奶制品，豆制品，發(fā)菜，蕨菜，白菜，菠菜，蔥頭，麩皮，燕麥片，榛子，茶葉。

　　銅：馬心，蝎子，牡蠣，章魚(yú)，松蘑，蘑菇，杏干，榛子，松子，鵝肝，羊肝，蝦蟹，豆類(lèi)及豆制品，麩皮。

　　錳：蚌肉，鱔魚(yú)，茶葉，小麥胚粉，辣椒，干姜，榛子，松子，木耳，蘑菇，紫菜，冬菇，發(fā)菜，豆制品。

　　硒：魚(yú)子醬，海參，魷魚(yú)，海蠣肉，蝦蟹，淡菜，豬牛腎腰，羊腦，羊肉，驢肉，鲅魚(yú)，黃鱔，雞鴨肝，松蘑，紅薯，大蔥，瓜子，豆類(lèi)及豆制品。

　　鎂：海參，鮑魚(yú)，榛子，松子，山核桃，南瓜子，葵花子，桑椹，麩皮，蕎麥，白菜，茶葉。

　　碘：貝類(lèi)，海魚(yú)，海帶，海藻類(lèi)，蔬菜，豆類(lèi)。

　　鉻：動(dòng)物肝腎，雞、魚(yú)肉，奶制品，豆制品，粗小麥粉，南瓜，萵苣，香菜，芥菜，花生，小核桃，黑胡椒，啤酒。

　　鎳：文哈，蝦類(lèi)，魚(yú)類(lèi)，海帶，裙帶菜，大豆制品，粗小麥粉，可可，芝麻，菠菜，茶葉。

　　磷：蘑菇，瓜子，松子，榛子，麩皮，腐竹，竹筍，石菜，銀耳，蝦干，干貝，蝦皮，魷魚(yú)，羊肉，奶制品，茶葉。