波爾多地區(qū):
紅葡萄酒
Hautmedoc(8E-15E),代表性的波爾多風(fēng)格,凝重厚實(shí),香氣馥郁,復(fù)雜,口感單寧結(jié)實(shí),年輕時(shí)候有澀感,(但是很爽),適合搭配紅肉,或者是家庭大餐,Man都喜歡,:)
Saint-emilion:(8E-15E)來(lái)自波爾多的Merlot,口感相對(duì)柔順,香氣協(xié)調(diào)柔美,女孩比較喜歡,成熟較快,單寧常有絲綢般質(zhì)感。
甜型白葡萄酒
Santernes:(15E-50E),是波爾多也是法國(guó)最好的甜型葡萄酒產(chǎn)地,色澤金黃,香氣甜美,口感滑膩,適合搭配甜食,鵝肝,有女朋友的一定不要忘了買一瓶,極其甜蜜。超級(jí)推薦。
阿爾薩斯地區(qū)(Alsace):
Gewurztraminer(10E-15E):是極其有特色的白葡萄酒,果香濃郁,悠長(zhǎng),迷人,主要是荔枝香氣,伴有菠蘿,檸檬。適合做開(kāi)胃酒,搭配海鮮。非常受女孩歡迎,也是最容易聞出特色香氣的白葡萄酒之一。雷司令Rising不推薦法國(guó)購(gòu)買,德國(guó)更有特色。
勃艮第地區(qū):(bourgogne)
白葡萄酒法國(guó)無(wú)雙,價(jià)格從10-200E都有,一般買8-15E,我推薦Chablis,pouilly-fuisse,最好瓶上標(biāo)注老葡萄(Viellevigne),橡木藏釀(cuveeenchene),想買Grandcru的就去專賣店。
紅葡萄酒:
因?yàn)閜inotnoir不但難種,還難釀造,很難推薦,10E左右的pinotnoir很難有好的,超市的大多不行,這個(gè)最好是按Hachette推薦去專賣店購(gòu)買或者去展會(huì)購(gòu)買。
不過(guò)有錢(qián),成心要喝好酒,勃艮第的紅,白都是無(wú)愧于頂極的。認(rèn)準(zhǔn)大年和GrandCRU,:)
羅納河谷:(cotedurhone)
紅葡萄酒
chateauneufdupape(12E-18E),地中海風(fēng)情,熱烈的陽(yáng)光,香氣帶有辛辣復(fù)雜,口感酒精度高,熱感,單寧結(jié)實(shí)。
該產(chǎn)地葡萄園布滿大鵝卵石,超級(jí)反射白天陽(yáng)光。陳釀5-10年后,伴有腥氣的動(dòng)物皮毛,狐貍味道,極其誘惑鼻子。另外,Provence的Bandol也是一款帶有熱帶風(fēng)情的好酒。
白葡萄酒:
Condieu:(15-25E)品種:Viognier:這個(gè)品種世界很少種植,法國(guó)也就北隆河這么一小塊,無(wú)愧于白葡萄酒中的公主,色澤金黃,香氣甜美誘人,帶有菠蘿,哈密瓜,檸檬,柚子香氣,實(shí)在是一款珍愛(ài),超市很少見(jiàn)到,推薦去專賣店購(gòu)買。如果我只能買一瓶白葡萄酒,一定就是Viognier.
稱為天下第一桃紅酒(rose)的Tavel,如果大家行李不多可以帶著嘗嘗,主要是漂亮,口感酸度,香氣都不錯(cuò)。
香檳酒:
價(jià)格在15E-80E,法國(guó)香檳舉世無(wú)雙,認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)簽上的Champagne,只有法國(guó)香檳區(qū)出產(chǎn)的香檳酒才可以在招紙上寫(xiě)著「Champagne」字樣。
先簡(jiǎn)單推薦這幾種最有風(fēng)格的,我想也有6,7瓶了,大家選擇自己喜歡的。
托運(yùn)可以托運(yùn)5-6瓶,我托運(yùn)過(guò),注意包裝好,一般身上帶3-4瓶大多也沒(méi)人管,看你運(yùn)氣,隨身帶2瓶不會(huì)有問(wèn)題。進(jìn)去后可以在機(jī)場(chǎng)商店買10升裝的波爾多,不算重量了,每天家里搞一杯,也很爽。