酒精生產(chǎn)中，所用的壓力表多有以下四大類：
（1）將被測壓力轉(zhuǎn)換成液柱高度差進行測量的液柱式壓力計。

（2）將被測壓力轉(zhuǎn)換成彈性元件變形的位移進行測量的彈性式壓力計。

（3）將被測壓力轉(zhuǎn)換成各種電量進行測量的電氣式壓力計。

（4）將被測壓力轉(zhuǎn)換成活塞上所加平衡砝碼的重量進行測量的活塞壓力計。

觀察以上幾種壓力表，應視各種不同型式壓力表，分別取值。

液柱式壓力計，由于是由液柱高度差值所作計量值，所以對U型壓差計，液柱高度須兩次讀數(shù)，測量準確度絕對誤差可達2毫米。單管壓力計讀數(shù)，可參看本書有關篇。

彈簧管壓力計，其內(nèi)外結構見121條內(nèi)容，觀察該壓力計時，應從表的水平面觀察，以免加大視覺差造成的誤差。由于該種壓力計精度等級有0.5、1.0、1.5、2.5級，故表中的指示值，諸塊略有差異。在生產(chǎn)中運行的儀表，一般3個月至6個月進行定期校檢一次。

對于在觀察壓力計時，如發(fā)現(xiàn)壓力計無指示，指針跳動、抖動大或呆滯現(xiàn)象，以及指示值偏高、偏低，都應及時報告車間負責人和儀表工，視其現(xiàn)象，查找原因，予以調(diào)換或修理。