[俗名]小蒜、薤白頭、野蒜。
[性味]性溫,味苦辛。
[功效]理氣寬胸,散結(jié)定痛。
[宜食]適宜冠心病,心絞痛,胸悶不舒之人食用;適宜急慢性腸炎痢疾,小兒疳痢者食用。
元·王楨:薤,生則氣辛,熟則甘美,食之有益,故學(xué)道人資
之,老人宜之。《千金翼方》:薤白,心病宜食之,利產(chǎn)婦!度杖A諸家本草》:煮食耐寒,調(diào)中補(bǔ)不足,止久痢冷瀉.肥健人。
[忌食]凡是氣虛體弱之人忌食。
《食療本草》:發(fā)熱病人不宜多食,三四月勿食生者!侗静輩R言》:陰虛發(fā)熱病不宜食!洞竺魅杖A子本草》:不可與牛肉同食,令人作癥瘕!峨S息居飲食譜》:多食發(fā)熱。忌與韭同食。
[性味]性溫,味苦辛。
[功效]理氣寬胸,散結(jié)定痛。
[宜食]適宜冠心病,心絞痛,胸悶不舒之人食用;適宜急慢性腸炎痢疾,小兒疳痢者食用。
元·王楨:薤,生則氣辛,熟則甘美,食之有益,故學(xué)道人資
之,老人宜之。《千金翼方》:薤白,心病宜食之,利產(chǎn)婦!度杖A諸家本草》:煮食耐寒,調(diào)中補(bǔ)不足,止久痢冷瀉.肥健人。
[忌食]凡是氣虛體弱之人忌食。
《食療本草》:發(fā)熱病人不宜多食,三四月勿食生者!侗静輩R言》:陰虛發(fā)熱病不宜食!洞竺魅杖A子本草》:不可與牛肉同食,令人作癥瘕!峨S息居飲食譜》:多食發(fā)熱。忌與韭同食。