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蕹菜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-12
    [俗名]甕菜、空心萊、通菜。
    [性味]性寒,味甘。
    [功效]降血壓,通便秘。
    [宜食]適宜高血壓病頭痛者食用;適宜糖尿病人食用;適宜慢性習(xí)慣性便秘及痔瘡之人食用;適宜鼻出血和尿血者食用。
    《陸川本草》:治腸胃熱,大便結(jié)。
    [忌食]凡是血壓偏低之人忌食;脾胃虛寒,大便稀薄,慢性腹瀉者忌食;其性大涼,女子月經(jīng)來潮期間忌食。
    [按語]蕹菜含有豐富的維生素A原、維生素B2、維生素c及尼克酸,以及蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。蕹菜含豐富的鈣質(zhì),對維持心率和血管的正常滲透壓有益,可防止高血壓引起的頭痛。
 

 

 
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