第二、紫菜。紫菜主要含有無機鹽、蛋白質等營養(yǎng)成分，中醫(yī)認為，紫菜性味甘、咸、寒，紫菜含有一定量的血尿酸，被人體吸收后，能在關節(jié)中形成尿酸鹽結晶，使關節(jié)炎的癥狀加重。因此，患有關節(jié)炎病人忌食用。

　　第三、海參。海參主要含有蛋白質、脂肪、維生素A、D、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為，海參性味咸、溫，因海參為高蛋白食物，蛋白的代謝產物酸性成分較多。尿酸為酸性成分的一部分，尿酸排泄不及，被人體吸收后，在關節(jié)中形成尿酸鹽結晶，加重關節(jié)炎及痛風患者的病情。所以，患有癌癥、關節(jié)炎及痛風患者，應忌食用。

　　第四、淡菜。淡菜主要含有蛋白質、脂肪、礦物質等營養(yǎng)成分，中醫(yī)認為，淡菜性味咸、溫，是一種高蛋白食物。一方面肝炎患者壞死的肝細胞要靠蛋白質來修復，蛋白質尚有趨脂作用，預防脂肪在肝臟中沉積，宜食用高蛋白質飲食，但肝功能極度低下時，食用高蛋白質食品，則會導致血胺增高，容易發(fā)生肝昏迷。另一方面小兒癡呆病是因為組成人體蛋白必需8種氨基酸、苯丙氨酸大量堆積所致，限制蛋白質的攝入進行飲食控制，是治療本病行之有效的方法。急性肝炎、小兒癡呆病等疾病患者，應忌食用。