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小包裝黑玉米粥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-03
產(chǎn)品名稱: 小包裝黑玉米粥
加工工藝:
     工藝流程:
  原料(硬粒型黑玉米)→去皮去胚→擠壓膨化→混合配料→粉碎過篩→滅菌→包裝→成品
設(shè)備信息: 主要設(shè)備:磨粉機、去皮機、配料罐、粉碎機、滅菌設(shè)備等脫皮分離機:DTF-300型;生產(chǎn)能力230kg/h;電機功率3kw;外形尺寸1275×510×1270(mm);參考價格0.58萬元;江西永豐機械廠調(diào)質(zhì)罐:生產(chǎn)率500kg/h;電機功率0.8kw;外形尺寸700×700×1000(mm);北京市海淀區(qū)四季青噪聲控制設(shè)備廠果品設(shè)備分廠滅菌機:SRL16A型;電機功率20kw;外形尺寸7600×2400×1690(mm);參考價格40萬元;上海市輕工機械技術(shù)研究所粉碎機:生產(chǎn)率1(t/h);參考價格0.14萬元;四川省釀酒機械廠磨漿磨粉機:SM-150型;電機功率0.75KW;外形尺寸605*250*518(mm);浙江省臨海市商業(yè)機械廠膨化機:PH35型;電機功率3KW;四川省安丘縣機械廠
產(chǎn)品描述: 小包裝黑玉米粥是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)作物品種資源研究所和山西新奇食品廠聯(lián)合開發(fā)而成的一種新奇黑玉米食品,主要是以硬粒型黑玉米(太黑2號)為主料,配以麥片、奶粉等輔料,采用擠壓膨化技術(shù)加工而成。 按此工藝生產(chǎn)的小包裝黑玉米粥食用方便,適口性好,沖調(diào)后色正,粉狀物結(jié)塊,具有黑玉米的天然芳香味。該產(chǎn)品經(jīng)山西大學(xué)分析測試中心測試表明,黑玉米粥的鐵、錳、鋅、鈣等營養(yǎng)成分的含量均高于黃玉米粥,其中具有防病、抗病、抗衰老和促進兒童生長發(fā)育的微量元素鈣的含量高達73.82毫克/千克,比黃玉米粥的含鈣量高4.6倍。
 

 

 
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