企業(yè)委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開展工作出廠檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)遵循合法性原則和合理性原則。合法性原則是指企業(yè)應(yīng)當(dāng)委托有資格的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，企業(yè)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的權(quán)利和義務(wù)要以合同的形式確立下來(lái)。合理性原則是企業(yè)可以就近就便、自愿選擇檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，檢驗(yàn)過(guò)程所發(fā)生的費(fèi)用由雙方協(xié)商確定。