(1)新鮮豬肉，用熬過晾涼的豬油澆灌并沒過肉，可保存較長時間而肉不會變質(zhì)。若是煮熟的豬肉，則要趁熱放入剛熬好的豬油里，也可較長時間不變質(zhì)。
    (2)蒸饅頭的發(fā)面里揉進(jìn)一小塊豬油，蒸出來的饅頭膨松、潔白、香甜可口。
    (3)煮陳米飯時，鍋中加點(diǎn)豬油，并適當(dāng)加點(diǎn)食鹽，煮出的飯松軟，香甜可口。
    (4)鐵鍋洗凈擦干，再涂點(diǎn)動物油抹勻，可防止生銹。
    (5)皮膚上沾了瀝青，涂點(diǎn)動物油可擦掉。
    (6)不穿的皮鞋，擦上點(diǎn)動物油，置陰涼干燥處存放，可使皮鞋光潔柔軟。