陜西科技大學(xué)

　　陜西科技大學(xué)創(chuàng)辦于1958年，時(shí)為北京輕工業(yè)學(xué)院；1970年遷至陜西咸陽(yáng)，定名為西北輕工業(yè)學(xué)院；1977年被國(guó)務(wù)院確定為全國(guó)88所重點(diǎn)院校之一。學(xué)校原隸屬于輕工業(yè)部（后為中國(guó)輕工總會(huì)），1998年劃轉(zhuǎn)到陜西省，實(shí)行中央與地方共建、以地方管理為主的體制。2002年經(jīng)教育部批準(zhǔn)，更名為陜西科技大學(xué)。

　　建校40余年來(lái)，學(xué)校為國(guó)家培養(yǎng)了6萬(wàn)多名專門人才。現(xiàn)有理學(xué)、工學(xué)、管理學(xué)、文學(xué)、醫(yī)學(xué)、法學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)7個(gè)學(xué)科門類，45個(gè)本科專業(yè)；擁有3個(gè)博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)和22個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，具有研究生免試推薦權(quán)、研究生單獨(dú)考試權(quán)及工程碩士、同等學(xué)歷碩士學(xué)位授予權(quán)，目前各類在校學(xué)生18000余人。

　　學(xué)校設(shè)有15個(gè)學(xué)院、1個(gè)系、2個(gè)教學(xué)部、2個(gè)中心，擁有30余個(gè)研究所、40余個(gè)實(shí)驗(yàn)室及體育館、游泳池等其他配套設(shè)施�，F(xiàn)有6個(gè)省部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科、9個(gè)省部級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室及工程中心。

食品科學(xué)與工程專業(yè)

　　業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。

地點(diǎn): 陜西省咸陽(yáng)市人民西路49號(hào)
郵編:712081